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Spiruline : quelle est la meilleure méthode de séchage ?

Il ne fait aucun doute que le séchage est une étape clé dans la production de spiruline. Il a pour objectif de préserver au mieux les qualités nutritives de l’algue. Mais là où il y a débat, c’est sur les méthodes employées. Entre intérêts marketings et logiques industrielles difficile d’y voir clair… Mais nous avons […]

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Les cinq clés pour choisir le bon magnésium

Chlorure, citrate, oxyde, etc., il existe une offre abondante de compléments alimentaires de magnésium. Mais entre marketing chatoyant et termes scientifiques barbares, lequel choisir ? Nutri&Co vous aide à repérer les bonnes formules en cinq étapes. Suivez le guide ! 1 – L’absorption avant tout  L’assimilation est le point clé d’un bon magnésium. Pour passer la barrière […]