Nutri&Co version 100% chocolat !

Le chocolat, c’est bon pour le moral évidemment…mais aussi pour la santé ! Riche en antioxydants, le cacao est aussi un arôme idéal en Nutra. Raison pour laquelle nous l’utilisons dans plusieurs de nos formules.

Alors pour en profiter à l’approche de Pâques, (re)découvrez tous nos produits chocolatés avec de délicieuses recettes pour les incorporer facilement dans votre quotidien.

4 recettes chocolatées à découvrir !

Brownie Whey Chocolat

Ingrédients pour 8 personnes :

12 dattes
120 g de poudre d’amande
30 g de sucre de canne intégral
100 g de Whey Isolat Native goût chocolat Nutri&Co
Une pincée de vanille en poudre
1 c à c de bicarbonate de sodium
120 g de chocolat noir
3 œufs
12 cl d’huile de coco liquide
5 cl de lait d’amande
1 poignée de pépites de chocolat.
1 pincée de fleur de sel

Préparation

Faire tremper les dattes dans l’eau chaude pendant 30 min. Enlever la peau et les noyaux.
Mixer la poudre d’amande, la Whey, le sucre, la vanille et le bicarbonate.
Ajouter le chocolat. Mixer.
Ajouter les dattes. Mixer.
Ajouter les œufs, l’huile et le lait. Mixer.
Étaler la pâte dans un moule rectangulaire et saupoudrer de pépites de chocolat.
Cuire au four pendant 22 min à 180°C.

4,6

(891)

Whey Isolate Native

Jusqu’à 94% de protéines
Lait frais issu de pâturages français
Sans lactose (<0,02%)
Instant pour un mélange facile
Excellente digestibilité
Sans édulcorant de synthèse ni sucre ajouté

Gaufres protéinées à la whey concentrée

Ingrédients pour 8 personnes :

40 g de flocons d’avoine
1 oeuf
150 g de yaourt grecque
30 g de Whey Concentrée Native chocolat Nutri&Co
½ c à c de bicarbonate de sodium
½ c à c de cannelle en poudre

Préparation

Mixer les flocons en poudre.
Ajouter le reste des ingrédients. Mixer.
Verser la pâte dans un gaufrier.
Servir avec des amandes, des fruits frais et un peu de sirop d’érable.

Whey Concentrée Native

Whey native issue directement du lait frais
Lait 100% issu de pâturages français
Rapport qualité-prix exceptionnel
22 g de protéines par portion*
Digestion facilitée (lactase)
Sans édulcorant de synthèse ni sucre ajouté

4,5

(423)

Banana bread chocolat & collagène

Ingrédients pour 8 personnes :

3 bananes bien mûres
3 œufs
150 g de farine
30g de collagène Nutri&Co
100g de chocolat aux choix
1 cac d’huile de coco
100g de compote vanille
1 sachet de levure chimique
1 sachets de sucre vanillé
Vanille liquide

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre vanillé et le collagène ensemble.
Faire un puits et y ajouter les 3 œufs au milieu, les battre et incorporer progressivement la farine dedans.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou bain marie avec l’huile de coco.
Ajouter ensuite la compote, quelques gouttes de vanille et les 2 bananes préalablement écrasées à l’aide d’une fourchette.
Verser le mélange dans un plat allant au four.
Ajouter par-dessus la dernière banane coupée en deux dans le sens de la longueur, comme sur la photo.
Enfourner pendant 45 minutes.