Des milliers d’années que nous vivons avec et pour autant, nous commençons seulement à comprendre leur importance pour notre santé… ce sont nos amies les bactéries. Notre organisme en abrite plusieurs milliards à travers différentes populations regroupées sous le terme de microbiotes : microbiote cutané, microbiote buccal, microbiote pulmonaire,... et sans doute le plus médiatisé ces dernières années : le microbiote intestinal.
Si au début du XXème siècle, un certain Elie Metchnikoff s’interrogeait sur le rôle des bactéries dans la bonne santé des paysans bulgares, aujourd’hui leurs bienfaits sur tout notre organisme sont bien avérés. Mais nous n’en sommes encore qu’au début… Depuis une quinzaine d’années, les progrès de la Science ont permis le développement de techniques de séquençage de l’ADN bactérien contenu dans notre microbiote intestinal. Cette avancée majeure a permis non seulement de mieux connaître les différentes bactéries qui peuplent nos entrailles, mais surtout de révéler leur rôle pour notre santé globale : la digestion bien sûr, mais également l’immunité, la santé mentale, le sommeil, et même nos performances sportives...
Nous avons eu le plaisir d’échanger sur la passionnante science du microbiote intestinal avec Emmanuelle Lecommandeur, Responsable Recherche & Développement chez Nahibu. Jeune entreprise française de 2 ans, Nahibu offre la possibilité à chacun d’entre nous d’en savoir davantage sur son propre microbiote intestinal (sa diversité, son état d’équilibre) par une méthode de cartographie de pointe.
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Notes :
[00:14] En 1908, le zoologiste, bactériologiste et immunologiste russe Elie Metchnikoff (1845-1916) reçoit le prix Nobel pour sa découverte de la défense immunitaire par les phagocytes. Les prémices des recherches sur le microbiote intestinal sont lancées !
[31:50] La sédentarité impacte la santé du microbiote : il faut pourtant le chouchouter.
[37:35] Les fibres, nos grandes amies oubliées.
[38:30] Il faut manger plus de fibres ! “OK M’sieur, mais comment faire ?”.
[38:50] Apprenez en plus sur les probiotiques via notre blog et notre infographie.
[44:00] Testez votre microbiote avec Nahibu. -10% sur le test + shido vous sont offerts avec le code 4NUTRIANDCO.
[48:58] La Nutra, quésako ? On vous dit tout ici.
[49:30] Pierre Cressard, fondateur de Nahibu.
