Graines de Chia BIO

Vos questions sur les graines de chia

Nos experts répondent à toutes vos questions.

• Comment consommer nos graines de chia bio ?

  Vous pouvez ajouter nos graines de chia à des puddings, des yaourts, du muesli, des salades, des porridges ou même des pâtisseries pour enrichir votre alimentation. Retrouvez notre article Comment consommer les graines de Chia pour plus de conseils et de recettes.

• Nos graines de chia bio conviennent-elle aux régimes spéciaux ?

  Oui, nos graines de chia bio sont sans gluten, vegan et adaptées aux régimes sans produits laitiers. Elles conviennent à la plupart des régimes alimentaires.

• Puis-je donner des graines de chia à mes enfants ?

  Oui, vous pouvez donner des graines de chia à vos enfants. Introduisez-les en petites quantités et assurez-vous qu'elles soient bien hydratées pour éviter tout risque d'étouffement.

• Peut-on chauffer les graines de chia ?

  Oui, nos graines de chia peuvent être chauffées et utilisées dans des plats cuits. Cependant, pour préserver au maximum ses vitamines et profiter des bienfaits de ses antioxydants, il est préférable de le faire à basse température pour préserver leurs nutriments, en particulier les acides gras oméga-3.

• Comment les graines de chia affectent-elles le goût des plats ?

  Les graines de chia ont un goût très léger voire neutre, ce qui leur permet de s'intégrer facilement dans une grande variété de plats sans altérer leur saveur. Elles ajoutent une texture légèrement croquante lorsqu'elles sont sèches, et deviennent gélatineuses lorsqu'elles sont hydratées, apportant une consistance intéressante aux recettes comme les smoothies, les puddings et les yaourts.

• Les graines de chia se dispersent-elles bien dans les liquides ?

  Oui, les graines de chia se dispersent bien dans les liquides. Lorsqu'elles sont ajoutées à des liquides, elles absorbent rapidement l'eau et forment un gel en quelques minutes. Cette capacité à gonfler et à gélifier est due à leur teneur élevée en fibres solubles.

• Est-ce que les graines de chia modifient la texture des plats ?

  Oui, les graines de chia modifient la texture des plats. Sèches, elles ajoutent un léger croquant, tandis que lorsqu'elles sont hydratées, elles forment un gel qui épaissit les préparations comme les puddings, les smoothies et les soupes.

• Faut-il moudre les graines de chia pour bien les absorber ?

  Il n'est pas nécessaire de moudre les graines de chia pour les absorber, mais les moudre peut améliorer leur digestibilité et l'absorption des nutriments en libérant les éléments nutritifs contenus à l'intérieur de la coque. Les graines entières peuvent aussi être consommées directement, surtout lorsqu'elles sont hydratées, car elles se transforment en gel et permettent l'absorption des nutriments.

• Est-ce que les graines de chia peuvent aider à maigrir?

  Les graines de chia ne sont pas liées directement à la perte de poids. Les graines de chia sont riches en fibres, ce qui favorise la satiété et peut aider à contrôler l’appétit. Bien qu’elles puissent être intégrées dans un programme de rééquilibrage alimentaire pour favoriser la perte de poids, leur consommation ne constitue pas une solution pour maigrir. 

• Est-ce que les graines de chia apportent beaucoup de calories?

  Les graines de chia présentent un apport énergétique significatif au 100 g par ces teneurs importantes en protéines et en lipides. Cependant, lorsqu'elles sont consommées en portion raisonnable (d’environ 15 g) dans le cadre d'une alimentation équilibrée, leur contribution énergétique est bénéfique pour la nutrition quotidienne.

• Où trouver et acheter nos graines de chia bio?

  Vous pouvez naturellement acheter nos graines de chia bio au meilleur prix directement depuis notre site Internet. Vous pouvez également acheter nos graines de chia en pharmacie au prix identique (sans ordonnance) et dans certaines enseignes spécialisées.