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Os & Immunité
Vitamine D bio-identique
Sous forme de D3 (cholécalciférol), la vitamine D est largement plus efficace que la forme D2 (ergocalciférol). La lanoline est une cire issue de la laine de mouton, qui est riche en 7-déshydrocholestérol, un précurseur du cholestérol qui se convertit en vitamine D3 lorsqu’il est exposé aux rayons UVB, simulant ainsi la production naturelle de vitamine D dans notre peau.
Forme hautement assimilable
En tant que vitamine liposoluble, notre D3 est intégrée à une huile de colza biologique pour une absorption optimale.
Un dosage pour petits et grands
La vitamine D3 est un acteur plébiscité pour son rôle dans la santé immunitaire et la croissance osseuse. Un dosage adaptable à 1000 UI/goutte permet d’adapter notre flacon à toute la famille, à partir de 4 ans !
En intervenant dans plusieurs fonctions essentielles de l’organisme, la vitamine D est un nutriment majeur. La forme que nous avons sélectionnée est la vitamine D3 (cholécalciférol) d’origine animale, issue de lanoline de mouton.
Des vertus essentielles à la santé osseuse
En premier lieu, la vitamine D intervient dans l’absorption du calcium au niveau de l’intestin. Ainsi, elle est un facteur-clé de la minéralisation osseuse et du remodelage de l’os.
Des bienfaits sur l’immunité
Outre les apports de notre alimentation, notre organisme est capable de synthétiser de la vitamine D notamment grâce à l’exposition solaire. Sous l’effet des UV, plusieurs réactions biochimiques permettent d’obtenir la vitamine D sous sa forme bioactive D3 (cholécalciférol). Prise quotidiennement, une supplémentation en vitamine D3 renforce l’immunité, ce qui est à privilégier au cœur de l'hiver.
Mais les bienfaits de la vitamine D ne s'arrêtent pas là et sont nombreux.
Bienfaits de la vitamine D
- Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire des enfants,
- Contribue au maintien d'une ossature normale,
- Joue un rôle dans le processus de division cellulaire,
- Contribue au maintien d'une dentition normale,
- Contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore,
- Contribue au maintien d'une fonction musculaire normale,
- Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire,
- Est nécessaire à une croissance et un développement osseux normaux des enfants.
Quand prendre la Vitamine D3 ?
- La vitamine D3 doit être prise pendant le petit-déjeuner.
Combien de gouttes ?
- Enfants : 1 goutte par jour.
- Adolescents : 1 à 2 gouttes par jour.
- Adultes : 1 à 2 gouttes par jour.
- Femmes enceintes et allaitantes : 2 gouttes par jour.
- Sportifs : 2 gouttes par jour.
- Personnes âgées : 2 gouttes, tout au cours de l'année.
Durée d'une prise
- Se prend toute l'année, surtout pendant les périodes de faible ensoleillement.
Comment prendre ses gouttes ?
- Les gouttes sont à prendre directement sur la langue ou dans une cuillère, ou ajoutées à une boisson froide.
Durée d'un flacon
- Le flacon de vitamine D dure 5 mois.
Précautions d'emploi
- Complément alimentaire à base de vitamine D, à utiliser en complément d'une alimentation saine et équilibrée.
- Ne pas dépasser les doses journalières recommandées.
- Les femmes enceintes et allaitantes doivent prendre l'avis d'un médecin avant toute supplémentation.
- Ne convient pas aux enfants en-dessous de 4 ans.
- Contient du cholécalciférol : cette substance présente des bénéfices sur la santé selon les précautions d’usage et la posologie précisées sur la notice ou l’étiquetage du produit. En cas de doute, demandez l’avis d’un professionnel de santé.
Conditions de conservation
- À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- À tenir hors de portée des enfants.
Ingrédients Quanité AR* Vitamine D3 (1 goutte) 1000 UI soit 25 μg 500% Vitamine D3 (2 gouttes) 2000 UI soit 50 μg 1000%
*Apport de RéférenceIngrédients : Huile vierge de colza, Vitamine D3 issue de lanoline, Antioxydant : extrait riche en tocophérol.
Qu'est-ce que la vitamine D ?
Le tout premier rôle établi de la vitamine D concerne l’absorption du calcium au niveau intestinal et par conséquent la minéralisation et le remodelage de l’os. Mais la recherche des dernières décennies a mis en évidence un rôle bien plus étendu de la vitamine D. Cette vitamine fait partie de la classe dite liposoluble et possède une action hormonale. Il existe deux formes de vitamine D : la vitamine D2 ou ergocalciférol et la vitamine D3 ou cholécalciférol. La synthèse de vitamine D3 a lieu dans la peau après exposition au soleil et peut être consommée via des sources alimentaires animales (essentiellement) tandis que la forme D2 est la forme synthétique souvent trouvée dans les produits alimentaires fortifiés en vitamine D et qui est dérivée des végétaux [1,2]. En résumé :
- La vitamine D2 naturelle d’origine végétale est synthétisée à partir de l’ergostérol (provitamine D) : l’ergocalciférol est donc d’origine exogène uniquement,
- La vitamine D3 naturelle majoritairement d’origine animale est synthétisée dans l’épiderme et le derme sous l’action du soleil : le cholécalciférol est donc d’origine endogène et exogène.
Sources alimentaires
Parmi les aliments riches en vitamine D, on retrouve les plus grandes quantités de vitamine D dans les aliments d’origine animale et spécifiquement dans les produits marins (voir tableau quantité de vitamine D (μg) pour 100g d’aliment consommé ; la composition nutritionnelle des aliments est consultable sur le site de l’ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, l’environnement et du travail).
Aliment Quantité de vitamine D (μg/100 g) Huile de foie de morue 250 Foie de morue en conserve 54 Hareng fumé ≈20 Maquereau et Sardine grillés 12 Saumon à la vapeur ou cru ≈9 Matière grasse végétale type margarine ≈7,5 Champignons séchés (type shiitaké) 4
Il existe une offre pléthorique de vitamine D disponible à l’achat : capsules huileuses, gouttes, gélules, gummies… La D3, qui est la forme la plus convoitée, est très souvent extraite à partir de la lanoline : une graisse (parfois appelée “cire”) issue de la laine de mouton. Toutefois, il existe aujourd’hui des sources alternatives d’origine végétales et notamment à base de lichen boréal pour acheter de la vitamine D naturelle.Pourquoi la vitamine D est essentielle à notre santé ?
Comme nous l’avons évoqué plus haut, la vitamine D est primordiale pour assurer la santé osseuse. Mais ses rôles vont au-delà [3–6] :
- Participation à l’activité de notre système immunitaire,
- Primordiale pour la croissance pendant l’enfance,
- Rôle pour l’activité physique, la vitamine D contribuant au maintien d'une fonction musculaire normale. [7,8]
Les publications relatives à la vitamine D n’ont d’ailleurs cessé d’augmenter depuis les 10 dernières années, amenant un intérêt grandissant de la population quant à l’intérêt d’une supplémentation, notamment pour certaines populations [9].
La vitamine D contribue notamment à réduire le risque de chute associé à l'instabilité posturale et à la faiblesse musculaire, les chutes constituant un facteur de risque des fractures osseuses chez les personnes de plus de 60 ans. [10]. Enfin, elle assure la croissance optimale de l’enfant [11]. Voir également notre article sur le rôle de la vitamine D.
Où se trouve la vitamine D naturelle ?
La vitamine D est essentiellement produite par l’organisme et provient de l’exposition au soleil. Les rayonnements UVB transforment (on parle de photolyse) le « 7–déhydrocholestérol « (7–DHC) stocké dans l’épiderme de la peau en pré-vitamine D3. Une fois cette dernière formée, elle subit une seconde transformation pour former la vitamine D3, qui rejoint la circulation sanguine. Attention à ne pas trop vous exposer au soleil par contre, lorsque l’exposition aux rayonnements est trop importante, la pré-vitamine D3 se transforme en produits de vitamine D inactifs. Il existe deux formes majeures de vitamine D :
-
D3 (provenant de l’ensoleillement et de l’alimentation),
-
D2 (provenant de l’alimentation uniquement)
Quand elles sont consommées via l’alimentation, et après absorption au niveau de l'intestin, elles passent dans la circulation sanguine, puis elles sont transformées au niveau du foie en une forme dérivée de vitamine D3 : le calcidiol (25(OH)D).
Et c’est sous cette forme que l’on parle alors de vitamine D comme d’une prohormone (qui est une forme hormonale inactive). C’est ensuite au niveau des reins que le calcidiol est transformé en calcitriol (1,25(OH)2D). C’est sous cette forme de calcitriol que la vitamine D devient une hormone active, que l’on qualifie d’hormone stéroïdienne. Sous cette forme, elle exerce son rôle le plus connu sur le métabolisme osseux. Elle possède ce que l’on appelle une activité hypercalcémiante et hyperphosphatémiante. C’est-à-dire qu’elle stimule l’absorption du calcium et du phosphore au niveau intestinal contribuant au mécanisme de minéralisation osseuse (synthèse des composés de l’os notamment du collagène). Le calcitriol agit de concert avec une hormone possédant la même activité que vous connaissez peut-être qui est la parathormone [6,12,13].
(Adaptée de [1])
Image anatomie digestive : banque “Servier medical art”Pourquoi acheter La Vitamine D3 en goutte Nutri&Co ?
Malgré l’origine solaire et alimentaire de la vitamine D, certaines populations peuvent être plus à risque de carence. Chez les femmes, le statut osseux étant très engagé au cours du temps suite aux variations hormonales qui ont lieu, le statut en vitamine D via un dosage plasmatique du calcidiol (25(OH)D) est réalisé de façon plus automatique. La déficience en vitamine D peut en effet être mesurée par une prise de sang. Les apports de références varient entre les différentes autorités de santé des pays pour déterminer un statut de carence ou d’insuffisance [14]. Les apports de références rapportées concernant le statut plasmatique en vitamine D sont les suivantes [7,15] :
Statut Taux plasmatique (nnmol/l) Taux plasmatique (ng/ml) Sévère déficience <25-30 <10-12 Déficience/insuffisance 30-50 12-25 Taux adéquat 50 25 Taux pour limiter le risque de fracture 75 30 Toxicité >125 >50
Il est évidemment tout à fait possible d’avoir des apports suffisants grâce une bonne alimentation et à une exposition solaire suffisante, mais les raisons d’une carence plus ou moins importante en vitamine D sont diverses et additionnelles [5,12].- Comme nous l’avons vu, très peu d’aliments contiennent naturellement des quantités significatives de vitamine D comme les poissons gras, des aliments qui ne sont pas assez consommés en moyenne,
- L’ensoleillement varie selon les saisons de façon très significative (la saison hivernale représenterait une période de synthèse nulle de vitamine D via la voie de l’épiderme) qui implique aussi des variations en fonction de la zone géographique,
- Bien que la vitamine D puisse être stockée dans le tissu adipeux (++) et le muscle (+), les stocks ne pourraient être que limités et ne permettraient pas d’assurer les besoins lors de périodes de non-ensoleillement,
- Nos modes de vie (sédentarité, absence totale de consommation de produits contenant de la vitamine D naturellement, protection immédiate contre les rayons du soleil…), statut de santé (présence d’un surpoids important, vieillissement, …), ethnie…
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a statué sur les Apports de Références (AR) pour la vitamine D en fonction des différentes tranches d’âge évaluées à 15 μg/jour soit 600 UI/jour pour un adulte [16]. En revanche, l’analyse de plusieurs études rapporte que ces AR ne permettraient pas de couvrir la totalité des besoins et surtout qu’elles ne tiendraient pas compte des variabilités qui existent en fonction du mode de vie et de l’état de santé d’un individu. Les conclusions de cette analyse sur 8 études cliniques sur des sujets de plus de 40 ans, a montré que la couverture des besoins pourrait être équivalente à environ 50 μg par jour soit 2000 UI par jour [17,18]. Des travaux ont par ailleurs rapporté que la bio-efficacité de la vitamine D3 était bien supérieure à la forme D2 justifiant que cette supplémentation ne devrait être proposée que sous forme D3 [19].
Voir aussi le lien entre vitamine D et coronavirus.
Références
- Zhang, R.; Naughton, D.P. Vitamin D in health and disease: Current perspectives. Nutr. J. 2010, 9, 65, doi:10.1186/1475-2891-9-65.
- Souberbielle, J.-C.; Maruani, G.; Courbebaisse, M. Vitamine D : métabolisme et évaluation des réserves. Presse Médicale 2013, 42, 1343–1350, doi:10.1016/j.lpm.2013.07.010.
- Wang, S. Epidemiology of vitamin D in health and disease. Nutr. Res. Rev. 2009, 22, 188–203, doi:10.1017/S0954422409990151.
- Hossein-nezhad, A.; Holick, M.F. Vitamin D for Health: A Global Perspective. Mayo Clin. Proc. 2013, 88, 720–755, doi:10.1016/j.mayocp.2013.05.011.
- Meehan, M.; Penckofer, S. The Role of Vitamin D in the Aging Adult. J. Aging Gerontol. 2014, 2, 60–71, doi:10.12974/2309-6128.2014.02.02.1.
- Jorge, C. Vitamin D – new insights into an old molecule. Port. J. Nephrol. Hypertens. 2019, 33, doi:10.32932/pjnh.2019.10.033.
- de la Puente Yagüe, M.; Collado Yurrita, L.; Ciudad Cabañas, M.J.; Cuadrado Cenzual, M.A. Role of Vitamin D in Athletes and Their Performance: Current Concepts and New Trends. Nutrients 2020, 12, 579, doi:10.3390/nu12020579.
- Wiciński, M.; Adamkiewicz, D.; Adamkiewicz, M.; Śniegocki, M.; Podhorecka, M.; Szychta, P.; Malinowski, B. Impact of Vitamin D on Physical Efficiency and Exercise Performance—A Review. Nutrients 2019, 11, 2826, doi:10.3390/nu11112826.
- Scragg, R. Emerging Evidence of Thresholds for Beneficial Effects from Vitamin D Supplementation. Nutrients 2018, 10, 561, doi:10.3390/nu10050561.
- van den Bergh, J.P.W.; Bours, S.P.G.; van Geel, T.A.C.M.; Geusens, P.P. Optimal Use of Vitamin D When Treating Osteoporosis. Curr. Osteoporos. Rep. 2011, 9, 36–42, doi:10.1007/s11914-010-0041-0.
- Hollis, B.W.; Wagner, C.L. New insights into the vitamin D requirements during pregnancy. Bone Res. 2017, 5, 17030, doi:10.1038/boneres.2017.30.
- Holick, M.F. Vitamin D Deficiency. N ENG J MED 2007, 357, 266–277.
- Landrier, J.-F. Vitamine D : sources, métabolisme et mécanismes d’action. Cah. Nutr. Diététique 2014, 49, 245–251, doi:10.1016/j.cnd.2014.07.008.
- HAS Vitamine D_Note de cadrage_Utilité clinique du dosage de la vitamine D; 2013; p. 42;.
- Basit, S. Vitamin D in health and disease: a literature review. Br. J. Biomed. Sci. 2013, 70, 161–172, doi:10.1080/09674845.2013.11669951.
- EFSA Dietary reference values for vitamin D; 2016; p. 145;
- Heaney, R.P.; Armas, L.A.G.; French, C. All-Source Basal Vitamin D Inputs Are Greater Than Previously Thought and Cutaneous Inputs Are Smaller. J. Nutr. 2013, 143, 571–575, doi:10.3945/jn.112.168641..
- Holick, M.F.; Binkley, N.C.; Bischoff-Ferrari, H.A.; Gordon, C.M.; Hanley, D.A.; Heaney, R.P.; Murad, M.H.; Weaver, C.M. Evaluation, Treatment, and Prevention of Vitamin D Deficiency: an Endocrine Society Clinical Practice Guideline. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2011, 96, 1911–1930, doi:10.1210/jc.2011-0385.
- Mistretta, V.I.; Delanaye, P.; Chapelle, J.-P.; Souberbielle, J.-C.; Cavalier, É. Vitamine D2 ou vitamine D3 ? Rev. Médecine Interne 2008, 29, 815–820, doi:10.1016/j.revmed.2008.03.003.
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Une question ?
Nos experts répondent à toutes vos questions.Quelle différence entre votre Vitamine D végétale et votre Vitamine D issue de lanoline ?
Le dosage et la composition de ces 2 produits est identique, en dehors de la source de vitamine D. Et surtout, l’efficacité est parfaitement identique. La vitamine D végétale sera donc simplement privilégiée par les personnes recherchant un produit vegan, et la vitamine D issue de lanoline pour celles qui préfèrent privilégier le prix.
Et si je prends plus que 2 gouttes ?
Nous vous recommandons de respecter strictement le dosage conseillé. Une ou deux gouttes peuvent être prises directement ou dans une cuillère (ou dans un yaourt ou verre d’eau). Si toutefois vous prenez accidentellement plus que la dose recommandée, pas de panique ! La Vitamine D est stockée par le corps, et vous pouvez par exemple faire une pause de quelques jours dans vos prises avant de reprendre.
Pourquoi 500% des VNR ?
L'analyse de plusieurs études a montré que les VNR européennes ne seraient pas suffisantes pour couvrir les besoins en vitamine D car elles ne prendraient pas en compte les différences liées au mode de vie et de l’état de santé moyen de la population. Le bilan basé sur 8 études cliniques est en faveur de besoins équivalents à 2000 UI par jour. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23514768/).
Puis-je combiner ce produit avec votre Multi ?
Tout à fait ! 3 gélules de Multi apportent 1000UI, en combinant avec une goutte de vitamine D3 par jour vous arrivez ainsi à 2000UI - soit la dose quotidienne recommandée.
Comment doser mon statut en vitamine D ?
Contrairement au magnésium, connaître son taux de vitamine D est très simple, puisqu’il suffit de réaliser une prise de sang.
La vitamine D est-elle un médicament ?
Oui, mais pas que ! La vitamine D sans ordonnance existe aussi sous le statut réglementaire de complément alimentaire, avec un dosage adapté à une prise quotidienne.
Calcium et vitamine K doivent-ils être pris avec la vitamine D ?
Plusieurs travaux scientifiques ont montré un effet une synergie entre vitamine D et vitamine K sur l’augmentation de la densité minérale osseuse totale et la diminution de la calcification au niveau des vaisseaux (LIEN : https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2020/fo/c9fo03063h#!divAbstract).
En revanche, la supplémentation en vitamine K n’est pas recommandée dans certains cadres (personnes sous anticoagulants, enfants…), or notre vitamine D a été conçue pour être universelle et familiale. Elle peut cependant être associée au Multi qui contient de la vitamine K2.
Pour ce qui est du calcium, il est très rare de souffrir d’une carence tant les diètes occidentales en sont abreuvées. Jusqu'à ce jour, sa supplémentation n’a pas prouvé son efficacité et à haute dose pourrait même avoir un impact négatif sur la sphère cardiovasculaire. (LIEN : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21505219/)
Vous l’aurez compris, il est donc plus intéressant de se supplémenter en cofacteurs du calcium (vitamine D3 et K2) qu’en calcium lui-même.
Dois-je en prendre si je m’expose régulièrement au soleil?
La supplémentation en vitamine D peut-être envisagée toute l’année. Les études montrent que même dans les pays très ensoleillés et chauds, la population manque de vitamine D. C’est tout à fait normal car cela est lié à nos modes de vie (sédentaires) et au fait que nous travaillons essentiellement en inté rieur. Mais notez que pendant la période d’été et si vous privilégiez quelques moments d’exposition (avec modération - attention à votre peau!), la production de vitamine D au niveau de la peau est activée et la supplémentation peut alors être adaptée.
Est-ce qu'elle joue sur la santé des dents?
Dès le plus jeune âge, pendant la période de formation des dents, l’assurance d’un bon statut en vitamine D permet la minéralisation et donc la formation normale des dents. Nos dents définitives arrivent assez tôt dans notre vie et la vitamine D joue un rôle clé dans la préservation de la minéralisation de notre capital dentaire et globalement sur notre santé buccale.
D’où viennent nos ingrédients ?
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Vitamine D3 - LycoredBranchburg, États-Unis. Origine Lanoline : Europe, Australie, Nouvelle Zélande.
Lycored est un leader mondial dans les ingrédients pour l’agroalimentaire, les boissons et la nutraceutique, en particulier les caroténoïdes et certains micronutriments à haute valeur ajoutée.
Huile vierge de ColzaOrigine du Colza : Europe. Extraction : Italie
Production du mélange - Phytéo Aouste-sur-Sye, France
Phytéo fait partie du groupe Herbarom, un des façonniers nutraceutiques les plus réputés en France, notamment pour son savoir faire dans les formes liquides.