Les bienfaits du zinc sur la COVID
Le zinc fait partie des oligo-éléments essentiels pour la santé. On le retrouve en faible quantité dans l’organisme, mais il est indispensable pour assurer nos fonctions physiologiques. Réputé pour ses propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, il peut notamment nous aider à booster notre système immunitaire. Une carence en zinc peut donc impacter notre santé. D’ailleurs, des recherches soulignent l’intérêt d’effectuer une cure complémentaire de zinc pour lutter contre certains symptômes du COVID-19. Alors, quels sont les bienfaits du Zinc sur le Covid ?
Qu’est-ce que le Zinc ?
Un oligo-élément nécessaire
Le zinc est un oligo-élément qui est présent dans notre organisme à l’état de trace. Il y a environ 2 grammes de zinc dans notre corps. Ce dernier se concentre dans les muscles, les os, mais on le trouve également dans notre peau, notre cerveau, nos cheveux, etc.
Comment tous les nutriments, le zinc joue un rôle indispensable pour que notre organisme fonctionne :
- Il garantit le bon fonctionnement de notre système immunitaire.
- Il participe au maintien des os, des muscles et de la peau.
- Il permet la synthèse des protéines et de l’ADN.
- Il aide l’organisme à métaboliser l’insuline.
- Il permet le fonctionnement normal du système nerveux.
- Il préserve de l’anosmie, c'est-à-dire la perte du goût et de l’odorat.
- Il prévient les problèmes de prostate et booste la production de spermatozoïdes.
Notre corps ne stocke pas le zinc, c’est pourquoi il est indispensable d’avoir un apport en ce minéral via notre alimentation.
Où trouve-t-on le zinc ?
On trouve le zinc dans les crustacés (huîtres), les œufs, la viande rouge, les légumineuses, les oléagineux (graines de sésame) et les céréales complètes (germe de blé). Par ailleurs, le zinc d’origine animale est mieux assimilé.
Lorsqu’on n’arrive pas à avoir un apport journalier suffisant en zinc, il est conseillé d’en prendre en supplément si on est en carence, en prévention, ou pour booster ses défenses naturelles.
Les effets du zinc sur le COVID
Mais alors, si le zinc est indispensable pour garantir le bon fonctionnement de l’organisme, quelle est son efficacité sur le COVID-19 ? C’est ce que nous allons voir.
Le zinc peut-il soigner le COVID ?
Il est important d’affirmer que le zinc ne peut pas soigner les patients qui souffrent du COVID. Il n’est pas un traitement, mais seulement un complément alimentaire. Il n’existe d’ailleurs pas de médicaments permettant d’éradiquer ce virus. Seule la vaccination permet de prévenir ce virus.
Le zinc peut cependant nous aider à soulager certains symptômes provoqués par le virus du COVID. En effet, selon une étude, le zinc permettraient de favoriser le rétablissement des malades souffrant du COVID (1).
Aider les patients en carence de zinc
Les personnes atteintes du COVID et qui ont des carences de zinc ont des défenses immunitaires plus faibles que les personnes qui ne sont pas en manque. Par conséquent, il peut être utile pour les personnes carencées, avec des taux de zinc inférieurs à 50 %, de booster leur système immunitaire avec une cure de zinc afin d’être plus fort contre le COVID-19 (2). Associé à la vitamine B6 (pyridoxine), le zinc serait encore plus performant.
Agir sur la charge virale
Alors que le zinc permet de booster le système immunitaire, il aurait également un impact sur la charge virale. En effet, des taux trop faibles en zinc permettrait aux virus d’augmenter, tandis qu’une quantité suffisante de zinc aiderait l’organisme à lutter contre la charge virale et surtout, pour bloquer la réplication du virus. C’est ce que souligne une étude gérée par des chercheurs, fondée sur des essais cliniques (3).
Des effets limités
Bien que le zinc est une solution pour booster le système immunitaire, il n'est pas un traitement. Son utilisation ne peut pas se substituer à la vaccination.
Comment renforcer son système immunitaire en zinc ?
Opter pour le Zinc Nutri&Co
Bien qu’on trouve du zinc dans son alimentation, on peut prendre des compléments alimentaires. Chez Nutri&Co, nous vous conseillons de prendre notre complément à base de zinc et de sélénium, si vous êtes en situation de carence, ou que vous voulez booster votre système immunitaire. En effet, selon l’OMS, les besoins journaliers recommandés en zinc sont de 15 mg par jour.
Notre complément alimentaire contient deux formes de zinc différentes pour une meilleure absorption. En termes de doses, 1 à 2 gélules suffisent pour complémenter son apport nutritionnel en zinc.
Pourquoi associer le zinc au sélénium ?
Ces deux oligo-éléments sont étroitement liés. Ils permettent de protéger les cellules contre le stress oxydatif et de booster les défenses immunitaires. C’est donc un excellent mélange pour se prémunir des virus contre le rhume, la grippe ou le coronavirus.
Références :
1- Wang F, Zhong J, Zhang R, Sun Y, Dong Y, Wang M, Sun C. Zinc and COVID-19: Immunity, Susceptibility, Severity and Intervention. Crit Rev Food Sci Nutr. 2022 Sep 12:1-19. doi: 10.1080/10408398.2022.2119932. Epub ahead of print. PMID: 36094452.
2- Jothimani D, Kailasam E, Danielraj S, Nallathambi B, Ramachandran H, Sekar P, Manoharan S, Ramani V, Narasimhan G, Kaliamoorthy I, Rela M. COVID-19: Poor outcomes in patients with zinc deficiency. Int J Infect Dis. 2020 Nov;100:343-349. doi: 10.1016/j.ijid.2020.09.014. Epub 2020 Sep 10. PMID: 32920234; PMCID: PMC7482607.
3- Panchariya L, Khan WA, Kuila S, Sonkar K, Sahoo S, Ghoshal A, Kumar A, Verma DK, Hasan A, Khan MA, Jain N, Mohapatra AK, Das S, Thakur JK, Maiti S, Nanda RK, Halder R, Sunil S, Arockiasamy A. Zinc2+ ion inhibits SARS-CoV-2 main protease and viral replication in vitro. Chem Commun (Camb). 2021 Sep 30;57(78):10083-10086. doi: 10.1039/d1cc03563k. PMID: 34514483.
Voir aussi : Vitamine D et COVID, quelle relation ?
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.