Les compléments alimentaires biologiques : un atout santé
En France, les compléments alimentaires sont désormais des prescriptions courantes pour booster ses défenses immunitaires, soulager certains maux, pour bien vivre son quotidien et pour faire face à toutes carences alimentaires. On considère aujourd’hui que plus de 50% de la population française a d’ores et déjà consommé un complément alimentaire au moins une fois dans sa vie (source Synadiet).
Comme de nombreux autres produits destinés à l’alimentation (le complément alimentaire est une denrée alimentaire, ne l’oublions pas), deux choix s’offrent généralement à nous lorsque nous souhaitons acheter un complément alimentaire : s’orienter vers un produit issu de l’agriculture conventionnelle ou s’orienter vers un produit issu de l’agriculture biologique. Focus sur les compléments alimentaires bio.
Qu’est-ce qu’un label bio, concrètement ?
Concrètement, le label « Agriculture biologique », que l’on retrouve également sous le nom de « label AB », est un label de qualité qui permet d’identifier les produits issus de l’agriculture biologique.
Ce label se retrouve sur les produits agroalimentaires qui respectent un certain cahier des charges en matière de respect de l’environnement et de techniques agricoles. Le principal fondement de ce label est l’interdiction d’utilisation de produits issus de la chimie de synthèse sur les surfaces agricoles.
L’obtention du label « Agriculture biologique » est conditionnée par le respect de la charte et du cahier des charges dicté par le ministère de l’Agriculture ainsi que par l’Agence bio (Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique).
En d’autres termes, le label AB permet de reconnaître un produit agroalimentaire exempt de pesticides chimiques et issu d’une agriculture raisonnée et plus respectueuse de l’environnement.
Depuis 2009, l’on retrouve également le label bio européen, que l’on reconnaît par un logo représentant une feuille verte. Il s’agit de « l’Eurofeuille ». Ce label est cependant moins contraignant que le « label AB ». Il permet la présence de traces « accidentelles » d’OGM.
À noter qu’il existe d’autres certifications pour garantir un produit issu de l’agriculture biologique. C’est notamment le cas du label Ecocert.
Qu’est-ce qu’un complément alimentaire biologique ?
Comme son nom l’indique, un complément alimentaire biologique est un complément alimentaire qui respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique.
Cela signifie que le complément alimentaire contiendra entre 95% et 100% d’ingrédients issus du mode de production biologique.
Le label AB est un gage de qualité sur un complément alimentaire. Cela permet de s’assurer que les plantes ou les extraits de plantes utilisés pour sa production sont issus d’une exploitation n’utilisant aucun pesticide d’origine chimique. De cette manière, la Spiruline Bio, la Gelée Royale Bio ou encore la Protéine Bio entrant dans la composition de votre Nutra seront libres de pesticides chimiques… et donc plus sains. À prendre soin de soi, de son bien-être et de ses défenses naturelles, autant y aller jusqu’au bout, vous ne croyez pas ?
Un choix limité
Cependant, tous les compléments alimentaires de qualité ne sont pas éligibles au label AB, et ce, pour une bonne raison. Seules les formules végétales peuvent en bénéficier.
D’autres compléments alimentaires possèdent des éléments issus de la chimie de synthèse (c’est le cas de certaines vitamines par exemple), ce qui les rend inéligibles au label AB malgré des bienfaits et propriétés qui ne sont plus à démontrer.
Aussi, un collagène issu de la pêche de poissons sauvages ou la fermentation de probiotiques sont deux univers qui ne peuvent être concernés.
Il existe à ce jour assez peu de compléments alimentaires issus à 100% d’une formule végétale. Cela limite donc ses choix à l’heure d’entreprendre une cure.
Voir notre sujet dédié au complément alimentaire naturel également
Un complément alimentaire bio est-il plus efficace ?
Qualité ne rime pas forcément avec efficacité. Si un complément alimentaire bio présente de nombreux avantages et ne possède aucun pesticide chimique, cela ne signifie pas pour autant qu’il sera plus efficace qu’un complément alimentaire non bio. Et parfois même au contraire.
Une solution végétale pourra présenter des concentrations de principes actifs moins élevées, moins assimilables ou moins biodisponibles (aptitude à atteindre la circulation sanguine sous forme inchangée), ce qui supposera alors une efficacité moindre. Il sera alors indispensable de s’intéresser à l’étiquette du produit pour vérifier les concentrations de principes actifs et leurs propriétés afin de s’assurer de son efficacité et de déterminer si c’est le meilleur complément alimentaire disponible.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.