La liste des aliments pour maîtriser votre tension
Avec l'âge, les risques d’une tension artérielle augmentent. De plus, une mauvaise hygiène de vie mène rapidement à une hypertension artérielle. Pour prévenir l’hypertension artérielle,on vous recommande :
- Pratiquer une activité sportive (environ ½ heure par jour),
- Boire au minimum 1,5 litre d’eau par jour,
- Surveiller son poids,
- Mesurer sa tension artérielle une fois par an,
- Limiter sa consommation de sel,
- Réduisez votre stress, essayez d’être détendus le plus souvent possible,
- Renoncer au tabac puisque cette plante abîme les vaisseaux et accroît les risques d’hypertension.
En cas d’une montée de la tension artérielle, l’alimentation est une solution naturelle pour retrouver une tension normale .
Comment abaisser sa tension artérielle par l’alimentation?
Pour faire baisser sa tension artérielle naturellement, une alimentation saine est préconisée. Les nutriments présents dans certains aliments participent à retrouver une tension artérielle normale. Il est bon de savoir que le sang circule avec une tension maximale de 120 sur 80 millimètres de mercure (mmHg).
En situation d’hypertension, les valeurs qui montent jusqu’à 159/99 sont associées à une hypertension légère, et celles au-dessus de 180/110 sont considérées comme une hypertension sévère. Le tabagisme reste l’une des principales causes d’une hausse de la tension artérielle.
Toutefois, certaines habitudes alimentaires provoquent des maladies cardiovasculaires.
Les meilleurs aliments à privilégier pour un taux normal de la tension
En règle générale, une alimentation équilibrée avec de nombreux fruits et légumes, mais aussi une consommation régulière de produits céréales complètes et produits laitiers faibles en matières grasses aident à maintenir une tension normale.
Concernant les légumes, le brocoli est vivement recommandé pour stabiliser la tension. Il permet d’éliminer le taux de cholestérol considéré comme “mauvais” et de faire diminuer la quantité de calcium présent dans les vaisseaux sanguins. Pour profiter de ses vertus, mangez ce légume vert environ 45g par jour. L’apport en flavonoïdes (antioxydants) est élevé si on le mange cru ou légèrement cuit.
L’artichaut est un deuxième légume fleur qui possède de nombreux bienfaits pour lutter contre les maladies cardiovasculaires. Tout comme le brocoli, il est doté d’antioxydants qui combattent le surplus de radicaux libres. En outre, sa haute teneur en acide chlorhydrique, en flavonoïdes ainsi qu’en polyphénols complète cette extermination de ces molécules agressives qui détériore les tissus sanguins.
Étonnement, le chocolat noir est lui aussi riches en flavonoïdes. Cet antioxydant améliore l’irrigation et la dilatation des artères, permettant de stabiliser la tension artérielle. L’idéal est d’en consommer un ou deux carrés par jour. Cette gourmandise contient aussi du potassium, un excellent allié pour prévenir et guérir l’hypertension. Toujours dans la thématique du chocolat, le cacao aide à diminuer son stress (un facteur de l’augmentation de la pression artérielle).
On peut trouver du potassium dans les fruits, et plus particulièrement dans la banane. Ce fruit exotique a une quantité de potassium qui s’élève à environ 411 mg pour 100g. Plusieurs études ont aussi démontré que les abricots secs, par leur richesse en potassium et leur faible teneur en sodium, seraient bénéfiques pour maîtriser la pression artérielle.
L’ail, une plante potagère vivace reconnue pour son goût caractéristique, lui vaut d’être considéré comme un excellent aliment pour lutter contre la pression artérielle. Riche en antioxydants, elle favorise la santé cardiovasculaire. On vous recommande d’en manger quotidiennement 3 à 10g d’ail frais durant une période de 16 ou 8 semaines afin d’obtenir une baisse du taux de cholestérol.
L’aliment à consommer sans modération est le curcuma. Cette épice jaune est considérée comme un agent cardioprotecteur par les médecins de Sidha. Ainsi, la curcumine se révèle très performante pour traiter une pression artérielle élevée.
Pour finir, la consommation régulière de poissons est conseillée pour les personnes hypertendues.
Afin de prévenir la pression artérielle, intégrez dans vos repas ces aliments présentant un certain effet cardioprotecteur.
Les pires aliments indésirables pour la tension artérielle
De nombreux aliments peuvent être nocifs pour votre santé cardiaque. Souvent riches en sel et graisses saturées, certaines nourritures provoquent une prise de poids et n’apportent pas vraiment de bons nutriments essentiels à votre organisme.
Logiquement, le premier aliment à éviter est le sel de cuisine qui représente un danger pour la santé de votre cœur.
Le saviez-vous? Les spécialistes de la santé ont prouvé par le biais d’études scientifiques que le pamplemousse empêchait certains médicaments contre l’hypertension d’agir efficacement.
Sans surprise ! La junk food se retrouve dans la liste des indésirables puisqu’elle est à la fois très grasse et très salée. Allez manger dans des fast-food seulement pour de grandes occasions !
On évite à tout prix les plats préparés qui sont remplis de sel dans le but de prolonger la durée de conservation.
Beaucoup de fromages sont riches en sel, il faut donc modérer sa consommation.
Après avoir bu de l’alcool , on a la sensation que notre rythme cardiaque s’accélère. C’est mauvais signe ! Cette boisson sollicite trop votre cœur, augmentant le risque d’hypertension.
Pour les personnes hypertendues, évitez de consommer ces aliments afin d’abaisser la pression artérielle et maintenir la santé du cœur.
Les compléments alimentaires qui aident à retrouver un taux normal de la tension
La prise en gélules d’Oméga-3 riches en DHA et EPA vous aide à retrouver un taux normal de tension. Présents dans les poissons gras comme le saumon et les sardines, les acides gras oméga-3 favorisent la santé du cœur.
L’oméga-3 peut aider à diminuer la tension artérielle systolique et diastolique (baisse d’environ 2,56 mmHg et 1,47 mmHg pour la pression artérielle systolique et diastolique).
Pour aller plus loin
- Quelle alimentation en cas d'hypotension ?
- Quelle alimentation pour réguler la circulation sanguine ?
- Quelle alimentation pour limiter l'excès de cholestérol ?
- Quelle alimentation pour freiner les triglycérides élevés ?
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.