La liste des meilleurs aliments contre la fatigue

Vous faites face à des périodes intenses et accumulez du stress ? Cela peut engendrer des problèmes de fatigue, perturbant le fonctionnement normal de l’organisme. Découvrez les meilleurs aliments contre la fatigue pour être en pleine forme et retrouver toute l’énergie dont votre corps a besoin !

1. En quoi l’alimentation impacte-t-elle le niveau de fatigue ?

Vous avez du mal à vous lever le matin ? Vous trouvez vos journées interminables et ne savez pas comment remédier à ce sentiment de fatigue ? Sachez que la solution se trouve souvent dans votre assiette. En effet, une alimentation malsaine et déséquilibrée peut causer un niveau de fatigue anormalement élevé. 

Une mauvaise alimentation empêche le bon fonctionnement de l’organisme, car elle ne lui procure pas tous les nutriments dont il a besoin pour assurer le fonctionnement des organes, des muscles et autres mécanismes (métabolisme, transit, etc.).

Le manque de certains éléments nutritifs au sein du corps humain oblige l’organisme à établir des priorités. Ce dernier favorise en premier lieu la bonne oxygénation du cerveau et fait passer le reste au second plan. Par conséquent, il n’y a plus assez d’énergie disponible pour mobiliser la force musculaire physique par exemple. Cela rend la pratique d’un sport ou toute autre activité physique difficile. 

2. Fatigue et alimentation trop riche

Les aliments pauvres en vitamines et en nutriments favorisent la fatigue et peuvent être responsables d’une sensation d’épuisement, d’un manque de sommeil ou encore d’un niveau de stress anormal. C’est aussi le cas des produits trop riches, qu’ils soient trop gras, très sucrés ou trop salés. 

Quels sont les pires aliments à éviter pour lutter contre la fatigue

Pour éviter ou arrêter d’être fatigué(e), il est nécessaire de réduire, voire supprimer certains types d’aliments tels que les aliments raffinés et sucrés (céréales raffinées, confiseries, viennoiseries, barres chocolatées, sodas, etc.), mais également les produits industriels (plats préparés, plats surgelés, etc.). 

Il faut également éviter les produits contenant du gluten tel que le pain blanc. Pauvre en minéraux, en vitamines et en oligo-éléments, il ne procure pas suffisamment de bons nutriments à l’organisme. Le gluten accentue l’inconfort intestinal ainsi que la fatigue chronique. 

Qu’en est-il du café ? Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le café n’est pas toujours synonyme de regain d’énergie. En effet, l’interaction entre le cortisol (hormone synthétisée par l’organisme) et la caféine dans le corps permet de stimuler les sens et de rester éveillé. Toutefois, boire du café durant les pics de production de cortisol peut provoquer une fatigue accrue, du stress et de l’anxiété. Évitez de boire du café de 8h à 9h, de midi à 13h, et de 17h30 à 18h30, afin de ne pas stresser votre organisme. 

3. Les vitamines contre la fatigue et le stress

Afin de réduire la sensation de fatigue, il est essentiel d’adapter ses habitudes alimentaires, pour atténuer les différents symptômes (épuisement, mauvais sommeil, stress, etc.). 

Quels sont les meilleurs aliments anti-fatigue ?

Si vous souhaitez reprendre des forces, il vous faudra adapter vos repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner), en consommant des aliments antifatigue riches en nutriments, tels que : 

  • Les fruits et légumes (orange, pamplemousse, clémentines, kiwi, poivron, brocoli, épinards, persil, etc.)  : riches en fibres, en eau et en vitamine C ;
  • Les œufs, le poisson (saumon, sardines, etc.), les fruits de mer (huîtres, moules, etc.), les crustacés (crevettes, crabe, etc.) et la viande (boudin noir) : riches en fer et en protéines ;
  • Les féculents, riches en fibres et en glucides complexes, responsables de la sensation de satiété ;
  • Le chocolat noir : riche en magnésium ;
  • Les oléagineux (noisettes, noix, avocat, etc.) : riches en vitamine et en acides gras insaturés ;
  • Les super-aliments (spiruline, graines de chia, curcuma, grenade, etc.) : riches en nutriments, vitamines, protéines, magnésium et calcium ;
  • Les produits laitiers : sources d’énergie (lipides), d’eau, de protéines et de glucides ;
  • L’huile et le beurre : excellentes sources de lipides.  

4. Quel complément alimentaire contre la fatigue ?

En complément d’une alimentation saine et équilibrée, il est possible de se supplémenter en magnésium, en multivitamines et en fer, pour une meilleure récupération.

Ce type de compléments alimentaires pour retrouver de l’énergie est efficace pour améliorer la qualité de votre sommeil et apporter les éléments nécessaires au tonus. Les compléments alimentaires pour diminuer le stress accumulé peuvent également avoir un rôle à jouer. C’est l’idéal pour être en pleine forme, pour retrouver de l’énergie et du dynamisme au quotidien !

Pour un effet boost immédiat sans le coup de barre, il est aussi possible de se tourner vers une formule à base de ginseng, mangiférine et caféine.

 

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Voir aussi : Quelle alimentation en cas d'anémie ?

 




Rédigé par l'équipe Nutri&Co

Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.