Le déficit calorique : qu'est-ce que c'est et comment le calculer ?
Ce qu'il faut retenir :
- Pour créer un déficit calorique, la dépense calorique doit être supérieure au nombre de calories consommées.
- Il existe deux manières de créer un déficit calorique : en faisant plus d'exercice physique ou en consommant moins de calories
- Créer un déficit calorique garantit la perte de kilos car le corps puise dans les calories stockées dans les cellules graisseuses.
Dans le cadre d'un programme de perte de poids ou de perte de graisse, il est nécessaire de prendre en considération votre déficit calorique. Ce dernier vous permettra d'atteindre plus rapidement vos objectifs en adoptant un régime alimentaire et sportif adapté. Néanmoins, il existe des avantages et des inconvénients à mettre en œuvre le déficit calorique dans sa routine quotidienne.
Le long de cet article, apprenez-en plus sur ce qu'est à proprement dit le déficit calorique, pourquoi il faut impérativement le mettre en place dans le cadre d'une perte de poids et comment le calculer.
Qu'est-ce que le déficit calorique ?
Le déficit calorique est une notion fréquemment utilisée dans le domaine sportif et nutritionnel afin de favoriser la perte de poids. Au quotidien, le corps peut être perçu comme une machine qui absorbe de l'énergie au travers d'un apport calorique et qui en brûle en faisant de l'exercice. Un déficit calorique se crée lorsque l'apport énergétique est inférieur à l'énergie dépensée par le corps. Autrement dit, si une personne consomme moins de calories qu'elle n'en dépense au quotidien, elle est en déficit calorique.
Il existe deux manières de créer un déficit calorique gratuit : en absorbant moins de calories ou en faisant plus d'exercice physique. À noter que les aliments peu caloriques comme les légumes, les fruits, les nouilles de konjac et le skyr doivent être privilégiés dans le cadre d'une perte de poids volontaire. Néanmoins, un déficit calorique trop important peut entraîner une perte de muscles. Suivez un programme rigoureux déterminé par un expert en nutrition !
Pourquoi mettre en place un déficit calorique ?
Généralement, les personnes qui mettent en place un déficit calorique le font dans le cadre d'une perte de poids. L'avantage est que le déficit calorique garantit la perte de poids. Lorsqu'on augmente la dépense énergétique ou qu'on diminue l'apport énergétique, le corps puise dans les calories stockées dans les cellules graisseuses.
Les raisons de créer un déficit calorique peuvent être liées aux exigences des sports de combat, à une volonté d'atteindre une définition musculaire plus marquée, à un rééquilibrage alimentaire ou tout simplement dans le but d'améliorer son état de santé.
Dans le cadre de la mise en place d'un déficit calorique, il est essentiel de prendre en considération son métabolisme de base. Pour éviter tout problème de santé, privilégiez une alimentation saine et riche en protéines, en glucides et en bonnes graisses. Enfin, ne sous-estimez pas l'importance de l'activité sportive pour la perte de poids. Un entraînement régulier de musculation ou la pratique d'un sport collectif participent à la perte de graisses et évitent la frustration au moment des repas.
Calcul du déficit calorique : comment faire ?
De manière à calculer son déficit calorique, il suffit de suivre une simple formule mathématique. Votre apport en calories doit être inférieur à votre dépense énergétique. Pour calculer ce déficit, vous devez donc additionner le nombre de calories que vous consommez par jour et les soustraire par le nombre de calories que vous dépensez. Nous expliquons dans notre article comment calculer le nombre de calories nécessaires par jour en fonction des profils. Quand on souhaite perdre du poids en se concentrant sur le déficit calorique, il est primordial de mettre l'accent sur la justesse de ses calculs, même si cette routine est particulièrement contraignante. Cela fait partie des inconvénients du déficit calorique. À noter que le déficit calorique pour femme sera forcément différent du déficit calorique pour homme puisqu'ils n'ont pas le même Taux Métabolique de Base TMB).
Néanmoins, si vous souhaitez créer un déficit calorique dans votre alimentation quotidienne, nous vous conseillons d'être suivi par un diététicien ou un coach en nutrition au préalable. En effet, un menu de déficit calorique pour femme ou homme doit vous permettre de perdre du poids de manière progressive et contrôlée. Si votre restriction calorique n'est pas adaptée, votre déficit calorique met en danger votre santé.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
