Quels sont les meilleurs aliments pour maigrir ?

Aliments pour maigrir

Le saviez-vous ? Il existe un lien étroit entre le poids et l'inconfort intestinal. En effet, perdre du poids permet de diminuer la survenue du reflux gastrique notamment. Sans plus tarder, découvrez les aliments pour maigrir, pour garder la ligne et éviter les problèmes de santé.

1. Introduction

Les régimes alimentaires pour perdre du poids sont souvent très restrictifs et engendrent de nombreuses frustrations. Pourtant, manger sans se priver, tout en perdant du poids, c’est possible. Il suffit de cuisiner et de manger sain. Pour vous aider, voici un petit guide pratique de ce qu’il faut faire et inversement.

Comprendre la prise de poids

Une prise de poids peut être causée par de nombreux facteurs : troubles alimentaires, problèmes de sommeil, le stress, l’anxiété, la perte de confiance en soi, le risque ou la survenue de maladies, etc. Ce changement relativement brutal peut affecter la santé physique, mais également la santé psychologique des personnes touchées.

Une alimentation malsaine et déséquilibrée peut entraîner d’importantes périodes de prise de poids, pouvant conduire à l’obésité. Le poids augmente lorsque l’on consomme des aliments trop riches en calories, on parle de densité calorique trop élevée. Pour éviter cela, il faut limiter la consommation excessive d’aliments et boissons trop sucrés, mais également d’alcools et de matières grasses (beurre, huile).

Sans plus tarder, découvrez quel type d’alimentation adopter pour perdre du poids de façon simple et efficace.

2. Qu’est-ce que la densité énergétique ?

La notion de densité énergétique désigne le nombre de calories par gramme d’un produit alimentaire.

Plus la densité énergétique est basse, plus le volume doit être important, afin d’obtenir une quantité donnée, en termes de calories concernant l’aliment en question. A contrario, la quantité d’un aliment à la densité énergétique élevée n’a pas besoin d’être volumineuse pour obtenir une quantité donnée.

Par exemple, la salade possède une densité énergétique très basse, tandis qu’un gâteau au chocolat possède une densité énergétique relativement élevée.

Si vous souhaitez maigrir, sachez que les aliments à faible densité énergétique favorisent la perte de poids. En effet, ce type d’aliments permet de consommer de la nourriture à satiété, sans pour autant engendrer une consommation excessive de calories. C’est pourquoi les fruits et légumes dont la densité calorique est faible la majeure partie du temps sont parfaits pour maigrir.

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3. Quelle est la meilleure alimentation pour maigrir ?

De mauvaises habitudes alimentaires peuvent ralentir le processus d’amincissement naturel par le biais de l’alimentation, en favorisant le stockage d’un certain nombre de nutriments au sein de l’organisme.

Tandis que certains aliments constituent de véritables freins à la perte de poids, d’autres sont capables de la stimuler et permettent de maigrir de façon efficace et durable.

Les meilleurs aliments à privilégier pour maigrir

Pour un amincissement naturel, sans avoir recours à un régime restrictif, certains aliments s’avèrent être de véritables alliés minceur. Consommés de façon stratégique lors de vos repas et collations, ils vous permettent de brûler vos graisses sans aucune frustration !

De plus, il y en a pour tous les goûts, c’est l’idéal pour varier les plaisirs tout en faisant attention à votre ligne. Voici une sélection des aliments à privilégier pour lutter contre le reflux gastrique.

Les aliments riches en fibres

Les fibres alimentaires sont extrêmement bénéfiques pour la perte de poids. Il en existe deux sortes : les fibres solubles et les fibres insolubles. Cette catégorie d’aliments est très appréciée pour maigrir, car elle permet d’arriver à satiété, sans pour autant réduire les quantités alimentaires consommées. Cela permet également d’éviter le grignotage, de limiter le risque de surpoids, voire d’obésité ou encore de diabète de type 2.

 

Les Fibres Bio
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Transit & Constipation

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Les fibres contribuent à la perte de poids en participant à de nombreux mécanismes du corps humain tels que :

  • La stimulation de l’élimination des sucres et des graisses ;
  • La régulation du cholestérol dans le sang ;
  • La régulation de la glycémie (glucose dans le sang) ;
  • La protection contre certaines maladies et troubles digestifs ;
  • L’amélioration du transit intestinal ;
  • La prévention des maladies cardiovasculaires.

Voici une liste d’aliments particulièrement riches en fibres d’origine animale, mais également d’origine végétale pour varier les plaisirs au quotidien :

  • Les fruits et légumes frais ;
  • Les fruits sec (pruneaux, abricots secs, figues sèches, raisins secs, etc.) et oléagineux (noix, noisettes, amandes, pistaches, etc.) ;
  • Les compotes de fruits ;
  • Les féculents complets ;
  • Les légumineuses ;
  • Les pains complets ou à base de céréales ;
  • Le son de blé et d’avoine ;
  • Le soja et autres préparations à base de soja.

Les aliments riches en protéines maigres

Si votre objectif est de perdre du poids, vous n’êtes pas obligé(e) de vous lancer dans un régime hyperprotéiné. Toutefois, consommer des protéines maigres, c’est l’idéal pour booster la perte de poids.

En effet, les protéines sont des macronutriments qui jouent un rôle crucial pour la santé de l’organisme. Elles permettent d’éviter de perdre de la masse musculaire et facilitent le bon développement des cellules musculaires constituant le tissu musculaire.

Associée à la pratique d’une activité physique régulière, la consommation de protéines permet de perdre de la masse graisseuse, de sculpter la silhouette et de tonifier le corps.

 

La Protéine Végétale et Bio
La Protéine Végétale et Bio

Énergie & Alternative

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Pour perdre du poids grâce à l’action des protéines maigres, voici quelques d’aliments en contenant, faciles à intégrer à vos repas quotidiens :

  • Le poisson blanc (cabillaud, morue, sole, etc.) ;
  • Les poisson gras (saumon, thon, sardines, etc.) ;
  • Les crustacés (crevettes, crabes, etc.) ;
  • Les fruits de mer (huîtres, moules, etc.) ;
  • La volaille (dinde) ;
  • Les œufs ;
  • Le tofu ;
  • Le soja ;
  • Les préparations (tempeh) et yaourts à base de soja ;
  • Le fromage blanc ;
  • Les céréales complètes.

Tous ces aliments sont de véritables alliés minceur. Ils vous aideront à alléger vos repas, notamment vos dîners, afin de maigrir, mais également d’améliorer votre digestion ainsi que la qualité de votre sommeil.

Les super-aliments

Les super-aliments sont d’excellents partenaires lors d’une perte de poids. Ils permettent d’apporter à l’organisme les micronutriments qui pourraient lui manquer du fait d’un régime spécifique grâce à leur incroyable richesse nutritionnelle, composée d’antioxydants, de minéraux, de vitamines, de calcium et de magnésium.

 

La Spiruline Bio
La Spiruline Bio

Immunité & Tonus

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Parmi eux, vous retrouverez notamment :

  • La spiruline ;
  • Les baies de Goji ;
  • Le konjac ;
  • Les graines de chia ;
  • La grenade ;
  • Le curcuma ;
  • Le ginseng ;
  • Le chou kale ;
  • Le cassis ;
  • La myrtille.

Les pires aliments à éviter qui font prendre du poids

Attention, contrairement aux aliments cités précédemment, certains aliments peuvent avoir l’effet opposé, freiner votre perte de poids, voire favoriser une prise de poids, en entraînant le stockage des nutriments dans l’organisme.

Si vous souhaitez perdre du poids, voici les principaux aliments à éviter au quotidien :

  • Le sucre raffiné ;
  • Les aliments sucrés (confiseries, viennoiseries, gâteaux, biscuits, etc.) ;
  • Les boissons sucrées (sodas) ;
  • Les céréales raffinées ;
  • Le pain blanc ;
  • Les aliments transformés (confitures, crèmes glacées, sauces, sirops, etc.) ;
  • Les préparations industrielles (plats préparés, plats surgelés, etc.) ;
  • Les graisses saturées (viandes grasses, viandes transformées, crème fraîche, lait entier, huile de palme, fritures, etc.) ;
  • La nourriture de fast-food ;
  • La charcuterie ;
  • L’alcool.

En plus de favoriser la prise de poids plus que la perte de poids, la consommation de produits alimentaires trop riches et/ou transformés augmente le risque de stress et d’anxiété. Et, le stress est également un facteur favorisant la prise de poids. Adopter une alimentation trop riche en produits transformés est donc un véritable cercle vicieux dont il faut sortir à tout prix pour être en forme et garder la ligne.

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Rédigé par l'équipe Nutri&Co

Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.