Ce qu'il faut retenir :
- La vitamine D participe à la croissance et à l’immunité des enfants.
- Pour éviter tout risque de surdosage, demandez l'avis d'un professionnel de santé et ne multipliez pas les produits contenant de la vitamine D.
La vitamine D est une vitamine hors du commun pour tous les âges de la vie ! Même si on en trouve un peu dans certains aliments, elle est essentiellement fabriquée par notre peau lorsque nous l’exposons aux rayons du soleil. Mais en fonction de la région de résidence, de la période de l’année ou encore de facteurs individuels comme la couleur de la peau, tous les enfants n’en bénéficient pas de la même manière (1). Alors, que penser de la supplémentation chez l’enfant ? Bonne ou mauvaise idée ?
De la vitamine D pour bien grandir
La vitamine D est essentielle pour la croissance et le développement des nourrissons, des enfants et des adolescents. Pour quelle raison ? Une des fonctions principales de la vitamine D est de maintenir un taux de calcium normal et, dans une moindre mesure, de phosphore (5). Elle contribue ainsi à (6) :
- une bonne minéralisation des os et des dents
- une contraction musculaire optimale
- une transmission nerveuse normale
Ces fonctions permettent le bon développement des enfants. Au-delà de ce rôle phosphocalcique, la vitamine D est aussi impliquée dans d’autres fonctions. Elle joue un rôle central dans l’immunité en régulant l’activité des différentes cellules du système immunitaire (7). C'est pourquoi les parents et les grands-parents en prennent aussi chaque hiver !
La supplémentation en vitamine D : un enjeu de taille
Il est donc essentiel de veiller à un bon statut en vitamine D. Si elle est synthétisée grâce au soleil, et qu’il est possible d’en trouver dans l’alimentation, dans quels cas la supplémentation des enfants est-elle nécessaire ?
En France, le rachitisme carentiel a presque disparu grâce au changement de notre alimentation, ainsi qu'à l'enrichissement en vitamine D du lait infantile depuis 1992 et des aliments (2) (3) (4) (8). La supplémentation des enfants et des adolescents, toujours en pleine croissance, reste recommandée jusqu'à 18 ans, notamment en hiver, où le temps d'exposition au soleil est plus limité. Par ailleurs, certains enfants, comme ceux vivant dans les régions du nord ou ceux à la peau mate ou foncée, nécessitent des apports supplémentaires en vitamine D.
- 400 unités internationales (UI) (soit 10 µg) par jour de 0 à 18 ans chez l'enfant en bonne santé sans facteur de risque.
- 800 unités internationales (UI) (soit 20 µg) par jour de 0 à 18 ans chez l'enfant présentant un facteur de risque.
Cette quantité est définie pour à la fois combler les besoins des enfants et éviter tout surdosage. Toutefois, avant d’augmenter les apports en vitamine D de votre enfant, nous vous conseillons de demander l’avis d’un professionnel de santé et de ne pas multiplier les compléments alimentaires afin de ne pas dépasser les doses recommandées.
Une formule bien dosée pour soutenir la croissance
Oui à la supplémentation, mais attention, point trop n'en faut ! Les autorités de santé ont recensé des cas de surdosage en vitamine D chez des enfants. Un des problèmes identifiés était des instructions d'utilisation peu claires sur certains compléments alimentaires. Pour la supplémentation préventive des enfants, l'Anses recommande donc de privilégier les médicaments, prescrits par un médecin (9).
Notre complément alimentaire Pour Les Enfants, conçu dès 3 ans, apporte 100 UI (2,5 µg) de vitamine D3 par jour, avec des instructions d'utilisation claires. C'est un apport modéré, qui ne remplace pas une supplémentation prescrite par votre médecin. La vitamine D est nécessaire à une croissance et à un développement osseux normaux chez les enfants. La formule est complétée par des oméga-3 et des probiotiques
Références
- Archives de Pédiatrie (2014). Statut de la vitamine D chez les enfants de 6 à 10 ans en France. Étude multicentrique, nationale chez 326 enfants
- Kidney International Reports (2020). An Overview of Rickets in Children
- Frontiers in Endocrinology (2019). A Brief History of Nutritional Rickets
- DUMAS (2019). Rachitisme carentiel de l'enfant en France : une étude épidémiologique multicentrique, aspects diagnostiques et thérapeutiques
- Mayo Clinic Proceedings (2013). Vitamin D for health: a global perspective
- ANSES (2022). Vitamine D : pourquoi et comment assurer un apport suffisant ?
- Médecine/sciences (2006). Vitamine D : métabolisme, régulation et maladies associées
- La Presse Médicale (2013). La vitamine D en pédiatrie
- ANSES (2021). Vitamine D chez l'enfant : recourir aux médicaments et non aux compléments alimentaires pour prévenir le risque de surdosage
Spécialiste de la vulgarisation scientifique, Benjamin a défendu pendant plus de 10 ans une approche scientifique de la nutrition. Chez Nutri&Co, il rend aussi accessible la science pour rester à la pointe de la Nutraceutique.
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