Peut-on subir un surdosage de vitamine D ?
Ce qu'il faut retenir :
- La consommation excessive de compléments alimentaires peut provoquer un surdosage en vitamine D, notamment chez les nourrissons et les enfants.
- L'effet secondaire d'un surdosage en vitamine D est l'hypercalciurie, soit une augmentation excessive du taux de calcium dans le sang.
- Il est recommandé de ne pas dépasser les 2000 UI en vitamine D.
Si la vitamine D est indispensable pour rester en bonne santé, il est possible de subir des effets secondaires en cas de surdosage en vitamine D. Il est important de savoir que la vitamine D peut être mesurée en deux unités différentes : les Unités Internationales (UI) et les microgrammes (µg). Les UI sont souvent utilisées pour mesurer la vitamine D dans les suppléments et les aliments enrichis, tandis que les microgrammes sont plus couramment utilisés dans les études scientifiques. 1 µg de vitamine D équivaut à environ 40 UI de vitamine D. Alors, à partir de quel moment y a-t-il excès de vitamine D et surtout, quels sont les risques d’un surdosage ?
Causes du surdosage en vitamine D
Les causes principales du surdosage en vitamine D sont souvent liées à une consommation excessive de compléments alimentaires, en particulier chez les nourrissons et les enfants. Les adultes peuvent parfois être trop impliqués dans leurs efforts pour garantir une bonne santé à leurs enfants, et pensent qu'excéder les doses de vitamine D serait favorable à la construction des os. Cependant, une utilisation inappropriée de compléments alimentaires sans consultation médicale peut conduire à un excès de vitamine D dans l'organisme. La cause d’un surdosage en vitamine D est donc rarement due à une absorption alimentaire naturelle.
Dose journalière maximale
Il ne faut pas dépasser la dose journalière maximale en vitamine D, dorénavant nommée Limite supérieure de sûreté (LSS). Cette dernière était de 200 UI, puis elle est passée à 400, à 1000, puis à 2000 UI. Cependant, le consensus scientifique se situe entre 2000 et 10 000 UI (1).
Différentes qualités de vitamine D
Si les ampoules de vitamine D en méga-dose sont souvent préconisées en compléments alimentaires, elles sont moins qualitatives que les compléments au compte-gouttes au quotidien. De manière simple, on privilégie le compte-gouttes liquide au format ampoule, en faisant attention de ne pas dépasser les doses préconisées.
Symptômes et effets secondaires d’un surdosage en vitamine D
Symptômes
Les symptômes d'un surdosage en vitamine D peuvent varier en fonction de l'âge et de la gravité de l'excès.
Chez le bébé et l’enfant de moins de 5 ans, des symptômes tels que vomissements, perte d'appétit, déshydratation, et retard du développement moteur peuvent se manifester. C’est donc un excès en vitamine dangereux pour les jeunes enfants, tout comme la carence. Les médecins sont particulièrement vigilants en pédiatrie puisque les conséquences d’une trop forte concentration en vitamine D peuvent être dangereuses.
Chez les adultes, les symptômes peuvent inclure des troubles gastro-intestinaux, une perte d'appétit des douleurs articulaires, une fatigue excessive et des problèmes rénaux (2).
Chez les femmes, une trop haute dose de vitamine D peut provoquer des problèmes menstruels, comme des syndromes prémenstruels très forts (3).
Il faut donc faire attention au surdosage. En cas de symptômes, consultez votre médecin.
Effets secondaires
L'effet secondaire le plus redouté d'un surdosage en vitamine D est l'hypercalcémie ou hypercalciurie, ce qui correspond à une augmentation excessive du calcium dans le sang. Cela peut entraîner des problèmes graves tels que des dommages aux reins, des calculs rénaux, et même une atteinte cardiaque. Il est essentiel de reconnaître ces symptômes à temps et de prendre des mesures pour éviter les complications.
Prévention et précautions
La prévention d'un surdosage en vitamine D repose sur une utilisation prudente des compléments alimentaires et des sources alimentaires enrichies. Il est important de suivre les recommandations médicales en matière de supplémentation et de dosage. Les apports journaliers recommandés varient en fonction de l'âge, de la situation médicale et des besoins individuels.
Lorsque des compléments alimentaires en vitamine D sont nécessaires, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé avant de commencer tout traitement. Les médecins peuvent fournir des informations précieuses sur la posologie appropriée en fonction de la situation spécifique de chaque individu.
Sources
1. Rizzoli R. Vitamin D supplementation: upper limit for safety revisited? Aging Clin Exp Res. 2021 Jan;33(1):19-24. doi: 10.1007/s40520-020-01678-x. Epub 2020 Aug 28. PMID: 32857334; PMCID: PMC7897606.
2. Marcinowska-Suchowierska E, Kupisz-Urbańska M, Łukaszkiewicz J, Płudowski P, Jones G. Vitamin D Toxicity-A Clinical Perspective. Front Endocrinol (Lausanne). 2018 Sep 20;9:550. doi: 10.3389/fendo.2018.00550. PMID: 30294301; PMCID: PMC6158375.
3. Bahrami A, Avan A, Sadeghnia HR, Esmaeili H, Tayefi M, Ghasemi F, Nejati Salehkhani F, Arabpour-Dahoue M, Rastgar-Moghadam A, Ferns GA, Bahrami-Taghanaki H, Ghayour-Mobarhan M. High dose vitamin D supplementation can improve menstrual problems, dysmenorrhea, and premenstrual syndrome in adolescents. Gynecol Endocrinol. 2018 Aug;34(8):659-663. doi: 10.1080/09513590.2017.1423466. Epub 2018 Feb 15. PMID: 29447494.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
