Le rôle du Bifidobacterium lactis
L’espèce des Bifidobacterium lactis fait partie des probiotiques, les bonnes bactéries intestinales qui permettent de garantir l’équilibre de la flore intestinale. Cette espèce de bifidobactéries présente de nombreux avantages pour la santé, mais elle est également utilisée dans l’industrie alimentaire puisque c’est l’une des espèces la plus résistante des bifidobacterium. Alors, quel est le rôle précis de ces bactéries au sein de notre organisme ?
Qu’est-ce que le Bifidobacterium lactis ?
Caractéristiques
Le Bifidobacterium lactis fait partie des bifidobactéries, comme d’autres espèces comme le Bifidobacterium infantis. Ce sont des probiotiques, c’est-à-dire des micro-organismes vivants qui permettent de garantir le bien-être intestinal et digestif.
Ces bactéries sont en forme de bâtonnet et n’ont pas besoin d’oxygène pour survivre, c’est pourquoi on les retrouve dans le gros intestin.
Fonctionnement
Cette bactérie est particulièrement utilisée pour produire certains aliments car elle est plus robuste que d’autre bifidobactéries. Elle est notamment utilisée en tant que levure pour la fermentation du lait pour produire du yogourt ou du fromage.
Cette espèce de qualité favorise le transit intestinal et la digestion (1). Elle aide également à inhiber les effets toxiques induits par le gluten, ce qui permet de soulager certains symptômes inflammatoires. Elle permet donc de soulager un certain nombre de problèmes gastro-intestinaux comme la diarrhée, la constipation, etc.
Elle permet également de booster l’immunité, mais aussi d’équilibrer le microbiote intestinal, tout comme d’autres probiotiques comme le rhamnosus, ou le longum.
Bienfait du bifidobacterium lactis
L’espèce Bifidobacterium lactis présente de nombreux bienfaits pour la santé.
Booster l’immunité et prévenir les allergies
La Bifidobacterium lactis est une espèce de bactéries idéale pour booster le système immunitaire et diminuer le risque d’infection (2).
De plus, ce probiotique permet notamment de réduire l’infection des voies respiratoires comme le rhume des foins et les allergies.
Équilibrer le microbiote intestinal
La souche lactis Bl-04 s’avère particulièrement utile pour stabiliser la flore intestinale (3). En effet, elle permet de maintenir le niveau des bactéries bénéfiques au microbiote et de réduire le niveau de bactéries pathogènes sur la paroi intestinale, susceptibles de provoquer des inflammations ou des infections. C’est notamment l’effet de l’acide lactique produit par ces bifidobactéries.
Cette espèce de bifidobactéries permet notamment de rééquilibrer la flore intestinale lors d’une prise d’antibiotiques.
Soulager les problèmes gastro-intestinaux
Soulager la diarrhée
Les bactéries B. lactis sont idéales pour traiter la diarrhée. La souche lactis BI-07 est particulièrement intéressante pour traiter la diarrhée infantile (4). En revanche, la souche BB-12 est particulièrement utile pour soulager la diarrhée associée à une prise d’antibiotiques (5).
Soulager la constipation
La souche BB-12 est également connue pour son action contre la constipation (6). En effet, en rétablissant l’équilibre intestinal, ce probiotique permet d’avoir des selles normales. Il est particulièrement utile pour les personnes âgées.
Soulager les ballonnements
Les ballonnements sont des symptômes courants dont l’origine est l’accumulation de gaz au cours de la journée dans les intestins. Cela peut être causé par une indigestion ou par une présence trop élevée de bactéries nocives, ou encore de levures dans les intestins.
L’une des souches B. lactis est particulièrement performante pour soulager les symptômes des ballonnements.
Soulager les maladies inflammatoires
Ces probiotiques peuvent soulager les symptômes de maladies inflammatoires comme la colite ulcéreuse, comme l’espèce Bifidobacterium infantis (7).
Un probiotique contre la dermatite atopique
Le Bifidobacterium lactis est un probiotique qui permet de lutter contre la dermatite atopique, autrement connue sous le nom d’eczéma. En effet, un déséquilibre de la barrière muqueuse des intestins peut être impliqué dans la dermatite atopique (8).
Comment avoir un apport en Bifidobactéries lactis ?
Avoir une alimentation riche en produits fermentés
Les produits laitiers fermentés comme du yogourt, du fromage, ou d’autres produits fermentés à base de levure comme le kéfir, la choucroute ou encore le kimchi. Ces produits acides permettent d’avoir un apport naturel en probiotiques de type B. lactis.
Se complémenter
On peut également se complémenter en bifidobactéries lactis. On peut notamment opter pour le Probio2 de chez Nutri&Co pour bénéficier de 9 souches différentes de bactéries lactiques. Ce complément alimentaire est idéal pour booster sa digestion et son système immunitaire.
Dosage
En matière de dosage, 1 à 2 gélules par jour durant 2 à 3 mois suffisent, que ce soit dans le cadre d’un traitement curatif ou préventif.
Références :
1 - Uusitupa HM, Rasinkangas P, Lehtinen MJ, Mäkelä SM, Airaksinen K, Anglenius H, Ouwehand AC, Maukonen J. Bifidobacterium animalis subsp. lactis 420 for Metabolic Health: Review of the Research. Nutrients. 2020 Mar 25;12(4):892. doi: 10.3390/nu12040892. PMID: 32218248; PMCID: PMC7230722.
2 - Lee A, Lee YJ, Yoo HJ, Kim M, Chang Y, Lee DS, Lee JH. Consumption of Dairy Yogurt Containing Lactobacillus paracasei ssp. paracasei, Bifidobacterium animalis ssp. lactis and Heat-Treated Lactobacillus plantarum Improves Immune Function Including Natural Killer Cell Activity. Nutrients. 2017 May 31;9(6):558. doi: 10.3390/nu9060558. PMID: 28561762; PMCID: PMC5490537.
3 - Cheng J, Laitila A, Ouwehand AC. Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 Effects on Gut Health: A Review. Front Nutr. 2021 Dec 14;8:790561. doi: 10.3389/fnut.2021.790561. PMID: 34970580; PMCID: PMC8712437.
4 - El-Soud NH, Said RN, Mosallam DS, Barakat NA, Sabry MA. Bifidobacterium lactis in Treatment of Children with Acute Diarrhea. A Randomized Double Blind Controlled Trial. Open Access Maced J Med Sci. 2015 Sep 15;3(3):403-7. doi: 10.3889/oamjms.2015.088. Epub 2015 Aug 7. PMID: 27275258; PMCID: PMC4877827.
5 - Xu B, Liang S, Zhao J, Li X, Guo J, Xin B, Li B, Huo G, Ma W. Bifidobacterium animalis subsp. lactis XLTG11 improves antibiotic-related diarrhea by alleviating inflammation, enhancing intestinal barrier function and regulating intestinal flora. Food Funct. 2022 Jun 6;13(11):6404-6418. doi: 10.1039/d1fo04305f. PMID: 35616024.
6 - Ibarra A, Latreille-Barbier M, Donazzolo Y, Pelletier X, Ouwehand AC. Effects of 28-day Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 supplementation on colonic transit time and gastrointestinal symptoms in adults with functional constipation: A double-blind, randomized, placebo-controlled, and dose-ranging trial. Gut Microbes. 2018;9(3):236-251. doi: 10.1080/19490976.2017.1412908. Epub 2018 Feb 8. PMID: 29227175; PMCID: PMC6219592.
7 - Li SC, Hsu WF, Chang JS, Shih CK. Combination of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium animalis subsp. lactis Shows a Stronger Anti-Inflammatory Effect than Individual Strains in HT-29 Cells. Nutrients. 2019 Apr 27;11(5):969. doi: 10.3390/nu11050969. PMID: 31035617; PMCID: PMC6566532.
8 - Allen SJ, Jordan S, Storey M, Thornton CA, Gravenor MB, Garaiova I, Plummer SF, Wang D, Morgan G. Probiotics in the prevention of eczema: a randomised controlled trial. Arch Dis Child. 2014 Nov;99(11):1014-9. doi: 10.1136/archdischild-2013-305799. Epub 2014 Jun 19. PMID: 24947281; PMCID: PMC4215350.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
