Ce qu'il faut retenir :
- Le manque de vitamine B12 peut provoquer de nombreux symptômes.
- La fatigue, les migraines, l’anémie sont les plus courants.
- Heureusement grâce à la Nutra, il est désormais facile de se supplémenter avec des formes hautement biodisponibles.
C’est certainement la vitamine du groupe B la plus connue, et pourtant ses signes de carence le sont beaucoup moins. Loin d’être anodin pour la santé, un déficit en vitamine B12 (ou cobalamine) peut avoir des conséquences très concrètes. En effet, c’est un nutriment essentiel que notre corps utilise pour des processus comme la synthèse d’ADN, la production d’énergie ou le fonctionnement du système nerveux. Alors quels sont les signes qui doivent vous alerter ?
1- Une fatigue inhabituelle
Si vous manquez de vitamine B12, la fatigue sera certainement le premier symptôme ressenti. (1) Les cellules de votre corps ont besoin de B12 pour fonctionner. Des apports insuffisants peuvent diminuer la production normale de globules rouges, ce qui perturbe la bonne oxygénation des tissus. Plus précisément, cela entraîne la formation de globules rouges anormaux et immatures, on parle d’anémie mégaloblastique. (2)
2- Des maux de tête
C’est un autre singe courant d’un manque de vitamine B12, chez les enfants comme les adultes. (3) Une étude avait observé que les personnes se plaignant de migraines avec des taux de B12 beaucoup plus faibles que les autres. Ceux avec les taux les plus élevés avaient au contraire 80% de risque en moins de souffrir de maux de tête. (4)
3- Un teint pâle ou jaunâtre
Comme l’anémie due à une carence en fer, celle provoquée par un déficit en vitamine B12 peut également rendre votre peau pâle à cause d’un manque de globules rouges sains et matures. Cela peut aller jusqu’à une jaunisse, ou ictère, caractérisée par un teint et le blanc des yeux jaunâtre en raison d’un taux élevé de bilirubine. (5)
4- Des symptômes dépressifs
Une carence en vitamine B12 est liée à un plus grand risque de souffrir de dépression. (6) Avoir un faible taux de B12 peut entraîner des niveaux élevés d’homocystéine, un acide aminé non protéinogène soufré. Cela peut contribuer au développement de la dépression en augmentant le stress oxydatif, les dommages à l’ADN et la mort cellulaire. (7) Une étude de 2020 sur des enfants et des adolescents avaient observé que ceux souffrant de dépression avaient des taux de B12 plus faibles et des niveaux d’homocystéine plus élevés que les autres.(8) De plus, un déficit en B12 peut aussi favoriser d’autres problèmes neurologiques et des troubles de l’humeur.
5- Des troubles digestifs
Une carence en vitamine B12 peut aussi causer des problèmes digestifs : diarrhée, nausée, constipation, ballonnements, etc. Ces symptômes peuvent se retrouver aussi bien chez les enfants que les adultes. (9)
6- Des problèmes de concentration
Le rôle de la vitamine B12 sur le système nerveux central étant très important, des personnes ayant un taux en-dessous de la normale peuvent souffrir de brouillard mental ou avec des difficultés à se concentrer. (10) De nombreux travaux ont d’ailleurs trouvé un lien entre une carence en B12 et des fonctions cognitives dégradées chez les seniors. (11) La bonne nouvelle, c’est qu’une supplémentation peut diminuer en grande partie ces symptômes, comme l’a montré une étude dans laquelle la prise de vitamine B12 pendant 3 mois chez des personnes carencées a permis d’améliorer grandement la mémoire et la concentration. (10)
7- Une inflammation de la langue et de la bouche
La glossite est une inflammation de la langue, entraînant un gonflement et un changement de couleur et de forme dans les cas plus graves. Il en existe de nombreuses causes possibles, dont une carence en vitamine B12. Dans ce cas, la glossite peut s’accompagner d’une stomatite, une inflammation de la muqueuse de la bouche. (12)
8- Une paresthésie des mains et des pieds
La paresthésie est un trouble de la sensibilité qui ressemble à une sensation de picotement et d’engourdissement, généralement ressenti au niveau des mains et des pieds. De nombreuses personnes avec une carence avérée en B12 souffrent également de paresthésie. (13)
Malheureusement, ces symptômes se retrouvent aussi dans la neuropathie diabétique, dans laquelle le système nerveux est déréglé ou physiquement endommagé à cause d'une forte glycémie. De plus, les diabétiques prennent souvent de la metformine, qui réduit l’absorption de la vitamine B12. C’est pour cela qu’on recommande aux personnes prenant ce traitement de vérifier régulièrement leur taux de B12. (14)
La solution de Nutri&Co pour éviter la carence
Si vous souffrez d’un ou plusieurs de ces symptômes, il est certainement utile d’aller vérifier votre taux de vitamine B12, et de vous supplémenter si besoin. Mais pour combler un déficit, toutes les formules ne se valent pas. Chez Nutri&Co, nous avons fait le choix de la méthylcobalamine, la seule forme réellement nécessaire pour contrer les carences en vitamine B12, sous une forme brevetée hautement biodisponible, la MecobalActive®, la plus pure et la plus stable actuellement disponible. Avec un dosage prenant en compte les différents phénomènes d’absorption sans aucun autre actif inutile, elle est idéale aussi bien pour les vegans que pour toutes les autres populations à risque de carence.
Références
(1) Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020;12(1):228. Published 2020 Jan 16. doi:10.3390/nu12010228
(2) Candelario N, Klein C. Megaloblastic anemia due to severe vitamin B12 deficiency. Cleve Clin J Med. 2022;89(1):8-9. Published 2022 Jan 4. doi:10.3949/ccjm.89a.21041
(3) Arıcan P, Bozkurt O, Cavusoglu D, et al. Various Neurological Symptoms with Vitamin B12 Deficiency and Posttreatment Evaluation. J Pediatr Neurosci. 2020;15(4):365-369. doi:10.4103/jpn.JPN_130_19
(4) Togha M, Razeghi Jahromi S, Ghorbani Z, Martami F, Seifishahpar M. Serum Vitamin B12 and Methylmalonic Acid Status in Migraineurs: A Case-Control Study. Headache. 2019;59(9):1492-1503. doi:10.1111/head.13618
(5) Ankar A, Kumar A. Vitamin B12 Deficiency. In: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; October 22, 2022.
(6) Young LM, Pipingas A, White DJ, Gauci S, Scholey A. A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress: Effects on Healthy and 'At-Risk' Individuals. Nutrients. 2019;11(9):2232. Published 2019 Sep 16. doi:10.3390/nu11092232
(7) Cordaro M, Siracusa R, Fusco R, Cuzzocrea S, Di Paola R, Impellizzeri D. Involvements of Hyperhomocysteinemia in Neurological Disorders. Metabolites. 2021;11(1):37. Published 2021 Jan 6. doi:10.3390/metabo11010037
(8) Esnafoglu E, Ozturan DD. The relationship of severity of depression with homocysteine, folate, vitamin B12, and vitamin D levels in children and adolescents. Child Adolesc Ment Health. 2020;25(4):249-255. doi:10.1111/camh.12387
(9) Serin HM, Arslan EA. Neurological symptoms of vitamin B12 deficiency: analysis of pediatric patients. Acta Clin Croat. 2019;58(2):295-302. doi:10.20471/acc.2019.58.02.13
(10) Jatoi S, Hafeez A, Riaz SU, Ali A, Ghauri MI, Zehra M. Low Vitamin B12 Levels: An Underestimated Cause Of Minimal Cognitive Impairment And Dementia. Cureus. 2020;12(2):e6976. Published 2020 Feb 13. doi:10.7759/cureus.6976
(11) Nalder L, Zheng B, Chiandet G, Middleton LT, de Jager CA. Vitamin B12 and Folate Status in Cognitively Healthy Older Adults and Associations with Cognitive Performance. J Nutr Health Aging. 2021;25(3):287-294. doi:10.1007/s12603-020-1489-y
(12) Kobayashi A, Iwasaki H. Pernicious anemia presenting as glossitis. CMAJ. 2020;192(16):E434. doi:10.1503/cmaj.191331
(13) Serin HM, Arslan EA. Neurological symptoms of vitamin B12 deficiency: analysis of pediatric patients. Acta Clin Croat. 2019;58(2):295-302. doi:10.20471/acc.2019.58.02.13
(14) Gupta K, Jain A, Rohatgi A. An observational study of vitamin b12 levels and peripheral neuropathy profile in patients of diabetes mellitus on metformin therapy. Diabetes Metab Syndr. 2018;12(1):51-58. doi:10.1016/j.dsx.2017.08.014
