Ingrédients pour 1 bocal
Ingrédients pour la sauce tomate Arrabiata
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive (parfumée à l’ail de préférence)
- 1 cuillère à soupe de chili flake (piment rouge broyé)
- 1 cuillère à soupe d’origan
- 600 g de tomates pelées en boîte
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 dosettes de Fibres Bio Nutri&Co
- 4 à 5 feuilles de basilic
Recette sauce tomate Arrabiata
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive. Puis ajouter le chili flake et l’origan et faire dorer en remuant avec une spatule pendant 2 minutes.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf le basilic et laisser mijoter pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Puis ajouter le basilic ciselé et servir avec des courgettes ou des pâtes sans gluten par exemple.
