Ingrédients pour une dizaine de pancakes
Ingrédients pour les pancakes façon Banana Bread
- 3 bananes de taille moyenne (environ 335g sans la peau)
- 15 g de sucre de coco
- 30 g de beurre de noisettes
- 120 g de farine de blé (ou d’avoine sans gluten)
- 1 dosettes (12,5 g) de Protéine Végétale et Bio Nutri&Co
- 50 mL de lait végétal
- 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
- 2 g de levure chimique
Recette Pancakes protéinés façon Banana Bread
Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min
- Écraser les bananes à la fourchette dans un grand bol.
- Y ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger bien !
- Cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive, 2 minutes sur chaque côté.