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Pancakes protéinés façon Banana Bread à la Protéine Végétale et Bio

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Ingrédients pour une dizaine de pancakes

Ingrédients pour les pancakes façon Banana Bread

  • 3 bananes de taille moyenne (environ 335g sans la peau)
  • 15 g de sucre de coco
  • 30 g de beurre de noisettes
  • 120 g de farine de blé (ou d’avoine sans gluten)
  • 1 dosettes (12,5 g) de Protéine Végétale et Bio Nutri&Co
  • 50 mL de lait végétal
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • 2 g de levure chimique

Recette Pancakes protéinés façon Banana Bread

Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min

  • Écraser les bananes à la fourchette dans un grand bol.
  • Y ajouter tous les autres ingrédients. Mélanger bien !
  • Cuire à la poêle avec un peu d’huile d’olive, 2 minutes sur chaque côté.

recette pancakes protéinés

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