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Les femmes enceintes ont des besoins spécifiques, mais c’est également le cas des femmes qui allaitent. Pour prendre soin de bébé, il est important pour elles d’avoir une bonne hygiène de vie ainsi qu’une alimentation variée afin de faire le plein d’énergie. La consommation de super-aliments peut alors être bénéfique. Parmi les compléments alimentaires, la levure de bière peut être utile lors de la grossesse et de l’allaitement.
Composée de microchampignons (les saccharomyces cerevisiae), la levure de bière possède de nombreuses vertus. Considérée autrefois comme un véritable remède de grand-mère, elle fait aujourd’hui partie des compléments alimentaires les plus réputés de la Nutra. Ses propriétés sont telles qu’elle possède des bienfaits pour les cheveux, le foie, la flore intestinale et le sommeil.
Dans la composition nutritionnelle de la levure de bière, vous trouverez des vitamines et minéraux, mais aussi des oligo-éléments et des acides aminés. Riche en nutriments, cette complémentation pourra séduire bien des personnes. Acide folique, magnésium, calcium, protéines végétales et fibres alimentaires, l’efficacité de la levure de bière réside dans sa grande diversité de substances actives.
Le rôle de la levure de bière est multiple. Elle peut être bénéfique pour le nourrisson si elle est consommée lors de la grossesse. Si maman est en bonne santé, bébé aura toutes les chances de son côté pour l’être aussi. Après l’accouchement, la levure de bière peut être consommée pour ses bienfaits sur le sommeil et la lactation.
Pour bénéficier au mieux des nutriments présents dans la levure de bière, choisissez une complémentation qui vous correspond. Vous pouvez opter pour l’utilisation de capsules, de comprimés ou de gélules, ou bien choisir l’usage de poudre ou de paillettes à mélanger à vos repas ou bien à un verre d’eau.
Si une ancienne croyance affirme que le malt d’orge peut améliorer la lactation, il n’est pas nécessaire de boire de la bière pour favoriser la montée de lait. Mieux vaut opter pour une solution plus naturelle et sans alcool. Par ailleurs, une bière sans alcool fera monter le taux de sucre dans votre organisme, ce qui peut avoir un impact possible sur le lait maternel.
Pour de meilleures montées de lait, laissez de côté le malt et le houblon. Donnez régulièrement le sein à votre enfant, même s’il ne le réclame pas de lui-même. Proposez-lui les deux seins toutes les heures ou les deux heures pour qu’il puisse téter quelques minutes, même si c’est pour une seule goutte.
Si la spiruline est souvent conseillée chez les femmes enceintes, la levure de bière peut tout aussi bien être bénéfique. Les carences peuvent s’installer plus facilement lors de la grossesse. La levure de bière et la spiruline étant riches en nutriments, vous pourrez ainsi bénéficier de tous leurs bienfaits et faire le plein de vitamines et minéraux.
La levure de bière est également réputée pour être bénéfique pour les cheveux. En réalité, elle contient des vitamines du groupe B et du zinc, qui ont un impact direct sur la synthèse de la kératine. Le magnésium permet quant à lui de réduire la fatigue.
Si vous prenez des antidépresseurs de type IMOA, il existe un risque d’hypertension. Vérifiez les ingrédients de vos médicaments. En cas de doute, appelez votre médecin.
Fatigue, ballonnements, éruptions cutanées, rougeurs et troubles digestifs peuvent être le signe d’une allergie à la levure de bière. Si vous constatez des effets indésirables de ce type après avoir consommé votre complément alimentaire, arrêtez votre cure et demandez conseil à un professionnel de la santé.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
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