Levure de bière et cheveux : quels rôles et bienfaits ?
La levure de bière permettrait de fortifier la chevelure et les ongles. Elle aurait également un bénéfice sur la croissance de cheveux. Par ailleurs, certains l’utiliseraient pour rendre les poils des chats encore plus soyeux ! Entre mythe et réalité, nous vous révélons ici les réels effets de la levure de bière sur les cheveux.
Qu'est-ce que la levure de bière et d'où vient-elle ?
La levure de bière est constituée de champignons microscopiques. Ces micro-organismes se forment lorsque la bière fermente. Le petit champignon qui constitue cette boisson est appelé saccharomyces cerevisiae. C’est le même que l’on retrouve dans la levure de boulanger. Bien que son utilisation soit totalement différente, il s’agit encore une fois d’une histoire de fermentation…
La levure de bière peut être utile à l’organisme. Elle devient alors un complément alimentaire de qualité et peut se consommer sous la forme de poudre, mais aussi de paillettes, flocons, gélules et comprimés. Par ailleurs, vous pourrez trouver dans certaines pharmacies des supplémentations pour animaux à base de levure de bière, notamment des soins pour redonner de la vigueur aux poils des chats et des chiens.
Quels sont les effets de a levure de bière sur les cheveux ?
En réalité, la levure de bière est appréciée pour sa richesse en nutriments, à l’instar de la spiruline. Elle contient des oligo-éléments, du zinc, du calcium et du magnésium, mais aussi des vitamines B1, B5, B8 et B9. Les vitamines du groupe B sont essentielles à la synthèse de la kératine. Elles sont présentes en grand nombre dans la fibre capillaire. C’est pour cela que la levure de bière est tant appréciée pour le soin des cheveux.
Dans la composition nutritionnelle de la levure de bière, vous trouverez également des protéines végétales, des acides aminés, des minéraux, du fer, du cuivre et de la vitamine B12. Cette dernière est recherchée par les végétariens qui devront particulièrement faire attention à assimiler un apport journalier en vitamine B12, très peu présente dans les végétaux.
Combien de temps dure une cure de levure de bière ?
Si vous désirez entamer une cure de levure de bière pour booster la croissance des cheveux ou pour donner de la brillance à votre chevelure, il est conseillé de prendre le complément alimentaire pour une durée de 4 semaines minimum. Il est possible de continuer la prise pour une durée de 12 semaines selon vos besoins.
Concernant la posologie, vous pouvez prendre un dosage de deux à trois grammes par jour. Il est important de ne pas dépasser les doses recommandées de votre complément alimentaire afin d’éviter d’éventuels effets secondaires. Si vous avez une carence en vitamines et minéraux ou si vous avez une santé fragile, n’hésitez pas à demander conseil à un professionnel de la santé avant d’entamer votre cure.
Quelle est la meilleure levure de bière pour les cheveux ?
Il existe deux sortes de levures de bière différentes. La levure de bière active a subi un traitement plus doux. Les champignons microscopiques ont été séchés à basse température et sont en quelque sorte encore « vivants », ce qui peut avoir un impact sur la flore intestinale. La levure de bière inactive est chauffée à plus haute température, mais elle garde toutefois la majeure partie de ses nutriments intacts.
La levure de bière active est utilisée à l’instar d’un probiotique. Bien que ses propriétés naturelles soient idéales pour l’organisme, elle peut provoquer des flatulences ainsi que des ballonnements. À cause de ça, la levure de bière inactive est préférée pour un apport nutritionnel. C’est elle qui est choisie pour le soin des cheveux. Elle peut, dans certains cas, être accompagnée de sélénium.
Quels sont les effets secondaires de la levure de bière ?
Si la levure de bière active peut entrainer des désagréments de type digestif, la levure de bière inactive ne possède pas de réels effets secondaires. Néanmoins, si vous ressentez des démangeaisons ou des rougeurs, vous pourriez faire une allergie (rare). Dans ce cas, demandez l’aide de votre médecin et apportez-lui la notice du complément alimentaire consommé.
Concernant les contre-indications, évitez de consommer de la levure de bière si vous prenez un antidépresseur de type IMAO. L’association de ces deux produits peut causer de l’hypertension artérielle.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
