Le rôle de la spiruline pendant la grossesse
Les bienfaits de la petite algue bleue sont très intéressants, que ce soit pour les sportifs, les enfants ou chez la femme enceinte. Spiruline et grossesse sont étroitement liés. Mais pourquoi faire une cure dans ce moment si particulier ? Nous vous expliquons tout dans cet article !
Qu’est-ce que la spiruline ?
Micro-algue issue de la famille des Phormidiaceae, la spiruline est considérée par certains comme un super aliment. Cette cyanobactérie fait partie de l’alimentation humaine depuis de nombreux siècles. Estimée comme « le meilleur aliment pour l’avenir » par l’OMS [1], la petite algue bleue est aujourd’hui vendue sous la forme de compléments alimentaires à travers la Terre entière. A ne pas confondre avec la klamath et la chlorelle.
Quelle relation y-a-t-il entre spiruline et grossesse ?
La consommation de spiruline peut être bénéfique pour les femmes enceintes. Il est important que les futures mamans soient au meilleur de leur forme pour éviter la fatigue, le stress et autres désagréments. Les carences en nutriments peuvent être contraignantes pour la femme enceinte mais également pour bébé. Pour un bon développement du fœtus, la mère doit être en bonne santé !
La composition de la spiruline
La spiruline est un aliment qui est à la fois riche en minéraux, mais aussi en acides aminés essentiels. Dans la composition de la cyanobactérie, vous trouverez notamment du bêta-carotène et de la phycocyanine qui donnent à l’algue sa couleur bleu-vert si particulière. Fer, calcium, protéines et vitamine E sont également présents.
La microalgue est connue pour sa richesse en protéines. Les protéines végétales pourront intéresser les personnes qui veulent perdre du poids, mais aussi les sportifs, hommes et femmes, qui voudraient bénéficier d’un régime protéiné.
Le taux de fer chez la femme enceinte
En plus d’être composée de divers nutriments, la spiruline peut être une bonne source de fer pour la femme enceinte. Une carence en fer peut entraîner une anémie ferriprive, qui peut amener à un manque d’énergie et à de la fatigue. Les femmes enceintes, comme les enfants et les nourrissons, sont considérées comme des personnes à risques [3].
Le fer possède donc un rôle important dans le développement de l’enfant, que ce soit lors de la grossesse ou de l’allaitement. Il faut toutefois souligner que la spiruline ne contient ni vitamine D, ni oméga-3. Pourtant, les acides gras essentiels et la vitamine sont importants pour la femme enceinte, comme l’est aussi l’acide folique.
Quel complément alimentaire pour femme enceinte ?
Bien entendu, il est préférable de ne pas choisir de la spiruline de mauvaise qualité, quelle que soit la raison de la prise. Il faudra d’autant plus faire attention si vous êtes enceinte ! En choisissant un produit de qualité, vous évitez que le produit ne soit contaminé par les métaux lourds. Ces derniers pourraient en effet avoir un impact néfaste sur le développement du bébé.
Les différentes espèces de spiruline
Il faut savoir qu’il existe deux espèces d'algues appelées spiruline. L’Arthrospira platensis est l’espèce qui est le plus souvent employée dans la conception de compléments alimentaires. Originaire de la région du Tchad, cette cyanobactérie y est encore consommée de manière traditionnelle, sous différentes formes. C’est dans l’eau saumâtre du lac Tchad que l’algue se développe, sous un climat adapté.
La deuxième espèce connue est l’Arthrospira maxima. Originaire du Mexique, la microalgue se développe notamment dans le lac Texoco. Des preuves archéologiques prouvent que l’algue était consommée autrefois par les Incas et les Aztèques. Cet aliment complet aurait permis de nourrir une large partie de leur population.
La spiruline issue de l’agriculture biologique
Pour vous assurer de choisir un produit de qualité, vous pouvez vous diriger vers de la spiruline AB. De nombreux contrôles sanitaires sont effectués pour éviter la présence de toxines dans la composition de l’algue. Mais si vous voulez vous assurer d’obtenir un produit de haute qualité, il faudra également vous intéresser au mode de transformation du complément alimentaire. De la spiruline séchée à froid vous offre la garantie d’un excellent apport nutritif.
La spiruline cultivée en France
Bien qu’elle soit réputée pour sa provenance, la spiruline française ne propose pas obligatoirement un niveau qualité supérieure à certaines cultures tropicales. De part les conditions climatiques, le prix de la micro-algue cultivée dans l'hexagone s'avère être nettement plus élevé. Notre Spiruline Bio a été analysée en France sous un contrôle sanitaire strict pour vous offrir un produit de haute qualité !
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Comment consommer la spiruline enceinte ?
Les vertus de la spiruline pourront vous aider lors de votre grossesse. Pour la consommer, vous devez choisir la forme la plus adaptée à vos besoins. La poudre de spiruline pourra être envisagée, notamment pour la conception de différentes recettes. Les comprimés de spiruline auront quant à eux d’autres atouts dont vous pourrez profiter.
La spiruline en poudre
Sous forme de poudre, la spiruline pourra être utile pour vos recettes. Vous pouvez soit créer une préparation culinaire complète à base de spiruline, soit mélanger une cuillère à café de poudre dans votre repas ordinaire. Smoothies, soupes et salades à base de spiruline pourront vous inspirer.
L’avantage de la poudre de spiruline, c’est qu’elle est souvent moins chère. Le désavantage, c’est qu’elle possède une posologie moins précise. Il faut également noter que la spiruline possède un goût salé assez prononcé, qui n’est pas apprécié de tous. Si vous voulez réaliser une cure de spiruline au quotidien, l’utilisation de comprimés pourra vous aider.
Les comprimés de spiruline
Bien que les comprimés de spiruline soient généralement plus onéreux que la poudre, ils pourront vous satisfaire lors de votre grossesse. En optant pour cette supplémentation, vous pouvez connaître parfaitement votre consommation de spiruline au quotidien. Qui plus est, en prenant le complément alimentaire avec un simple verre d’eau, vous ne sentirez que très peu le goût de la spiruline au moment de la prise.
La femme enceinte devra toutefois consulter un médecin avant la prise de la spiruline. En effet, la prise de toute complémentation chez la femme enceinte doit être encadrée par un médecin. C’est d’ailleurs le cas aussi pour les supplémentations à base de vitamines D ou d’acide folique. Il faudra également consulter lors de l’allaitement.
Quelle quantité de spiruline par jour ?
La posologie de la spiruline pour une femme enceinte est la même que pour un adulte. Si vous choisissez notre formule, en prenant 6 comprimés par jour, vous bénéficiez d’un apport quotidien en protéines, phycocyanine, bêta-carotène, zéaxanthine, vitamine k (39% des AR*) et vitamine B12 (240% des AR*).
Les doses proposées sont journalières. Vous pouvez prendre la spiruline à n’importe quel moment de la journée. Si vous la prenez au matin, lors du déjeuner, vous pourrez profiter de ses effets tout au long de la journée. Vous pouvez également choisir de prendre 2 comprimés à chaque repas, pour une digestion plus aisée.
*AR : apport de référence
Quels sont les dangers de la spiruline ?
Lorsqu’elle est de qualité et qu’elle est consommée dans une proportion adéquate, la spiruline ne présente aucun danger. Néanmoins, lors de la consommation de cette petite algue bleue, vous pourriez constater des effets secondaires légèrement inconfortables.
Spiruline : Effets secondaires
Le plus grand danger concernant la prise de la spiruline, c’est de consommer une quantité trop élevée. Il est important de ne pas dépasser la posologie indiquée sur l’emballage de votre produit afin de ne pas rencontrer de désagréments de type gastro-intestinaux.
Évitez les crampes, les nausées et les ballonnements en consommant le complément alimentaire de façon progressive. Diminuez la dose lors des premiers jours de votre cure puis augmentez progressivement le dosage après quelques jours de cure. Vous habituez ainsi de manière progressive votre métabolisme à l’ingestion de ce nouvel aliment.
Spiruline : Contre-indications
La spiruline étant un aliment avant d’être un complément alimentaire, il n’existe pas de réelles contre-indications. Les personnes sous traitements anticoagulants, les personnes souffrant d’hémochromatose (excès de fer dans le sang), d’insuffisance rénale ou de phénylcétonurie devront toutefois prendre l’avis de leur médecin, comme les femmes enceintes et/ou allaitantes.
[1]https://nature-sciences-sante.eu/spiruline-le-vrai-du-faux/?cn-reloaded=1
[3]https://www.anses.fr/fr/content/les-références-nutritionnelles-en-vitamines-et-minéraux
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
