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Quels sont les aliments riches en oméga-3 ?
Publié le : 02/06/2020 | Catégories : Oméga-33 minutesOn ne va pas se raconter d’histoires : comme la majorité des français, vous mangez bien assez de lipides. Et alors que l’obsession du 0% matières grasses nous fait désormais sourire, la question...
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7 idées reçues sur les antioxydants
Publié le : 29/05/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesPour lutter contre le vieillissement cellulaire, notre organisme peut s’appuyer sur deux lignes de défense qui assurent la protection et la réparation de nos systèmes biologiques...
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Du vieillissement cellulaire… à l’apparition des rides
Publié le : 25/05/2020 | Catégories : Science4 minutesÉvacuons d’emblée la question qui fâche : non, un article sur le vieillissement ne s’adresse pas uniquement à celles et ceux qui se regardent tous les matins dans le miroir en pensant la même chose...
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Curcuma : la plante de tous les dangers ?
Publié le : 19/05/2020 | Catégories : Science3 minutes“Les 5 dangers du curcuma”, “Curcuma : bon au goût, mais inutile pour la santé”, “Curcumine et toxicité, attention danger ?”... Depuis un an, le nombre d’articles critiques à l’égard...
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Antioxydants, mieux manger pour mieux vieillir
Publié le : 18/05/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesLes antioxydants sont bons pour la santé, tout le monde le sait, et depuis longtemps. Dès les années 40-50 on s’est intéressé aux variations du statut vitaminique des aliments et à leurs vertus...
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Carence en magnésium : nouveau complot industriel ou effets réels sur la santé ?
Publié le : 15/05/2020 | Catégories : Magnésium3 minutesHippocrate l’affirmait dès l’Antiquité : « Que ton alimentation soit ta première médecine ». Plusieurs millénaires plus tard, ce postulat reste on-ne-peut plus vrai...
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Le microbiote : star de nos intestins !
Publié le : 14/05/2020 | Catégories : Ferments lactiques3 minutesOn parle de « bonnes » bactéries pour décrire ces bactéries qui colonisent notre système digestif, et qui, en proportions adéquates, contribuent à assurer son bon fonctionnement.
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Oméga-3, 6, 7 et 9 : les vrais faux jumeaux
Publié le : 13/05/2020 | Catégories : Oméga-33 minutesIdentifiés comme la cause principale derrière la hausse de l’obésité et des accidents cardiovasculaires, les graisses ont été fortement décriées ces dernières décennies.
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Prébiotiques ou Probiotiques ? Lumière sur ce duo de choc de la nutraceutique
Publié le : 12/05/2020 | Catégories : Ferments lactiques4 minutesPour prendre soin de votre microbiote intestinal, vous entendez souvent parler des probiotiques et de prébiotiques. Mais quelles sont les différences entre prébiotiques et probiotiques ?
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Spiruline, sous quelle forme la consommer ?
Publié le : 07/05/2020 | Catégories : Spiruline3 minutesDans les débats qui animent la toile au sujet de la spiruline, il en est un qui suscite les plus vifs échanges : sous quelle forme faut-il la consommer ? Entre les défenseurs des fermes artisanales...