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La Coenzyme Q10, plus forte que la mort cellulaire
Publié le : 10/09/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesStar des crèmes anti-ride depuis les années 2000 “parce-que nous le valons bien”, la coenzyme Q10 (ou CoQ10 pour les intimes) est avant tout une molécule naturelle produite par l’organisme.
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Comment renforcer son système immunitaire ?
Publié le : 28/08/2020 | Catégories : Nutrition4 minutesVous vous souvenez de la fameuse série « il était une fois… la vie » ? Elle a biberonné l’enfance de beaucoup d’entre nous et ses plus fidèles partisans le savent : le corps humain...
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L'histoire du millet
Publié le : 31/07/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesCette céréale peu connue aujourd’hui en occident était pourtant un pilier de l’alimentation de nos ancêtres, puisqu’elle a une composition très riche en micronutriments.
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Digestion : le rôle clé des enzymes
Publié le : 10/07/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesLa digestion fait appel à une cascade de réactions enzymatiques et d’actions mécaniques. Il s’agit d’un processus qui dure près de 24h depuis la bouche jusqu’au rectum.
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Être ou ne pas être acide ?
Publié le : 30/06/2020 | Catégories : Nutrition2 minutes« Alors, acide ou basique ? » Vague souvenir de collège, vous tenez un morceau de papier pH dans une main et une rondelle de citron dans l’autre, votre prof de chimie vous demande de trancher…
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Macronutriments ou micronutriments ?
Publié le : 12/06/2020 | Catégories : Nutrition4 minutesBientôt on rechargera nos batteries (en lithium écoresponsable) en prenant un café dans le centre commercial du coin. En attendant, notre seule source d’énergie c’est encore les aliments.
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7 idées reçues sur les antioxydants
Publié le : 29/05/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesPour lutter contre le vieillissement cellulaire, notre organisme peut s’appuyer sur deux lignes de défense qui assurent la protection et la réparation de nos systèmes biologiques...
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Antioxydants, mieux manger pour mieux vieillir
Publié le : 18/05/2020 | Catégories : Nutrition3 minutesLes antioxydants sont bons pour la santé, tout le monde le sait, et depuis longtemps. Dès les années 40-50 on s’est intéressé aux variations du statut vitaminique des aliments et à leurs vertus...
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Prébiotiques ou Probiotiques ? Lumière sur ce duo de choc de la nutraceutique
Publié le : 12/05/2020 | Catégories : Nutrition4 minutesPour prendre soin de votre microbiote intestinal, vous entendez souvent parler des probiotiques et de prébiotiques. Mais quelles sont les différences entre prébiotiques et probiotiques ?
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Le premier Podcast Nutri&Co avec Nutricast !
Publié le : 26/03/2020 | Catégories : Nutrition1 minuteRécemment nous avons eu la joie d’accueillir Fabrice, créateur de Nutricast. Nouveau venu dans le paysage des podcasts santé, il nous a permis d’expliquer en détail la raison d’être de Nutri&Co...