Le collagène marin est devenu l'allié incontournable des routines santé et beauté. Que ce soit pour la fermeté de la peau ou la souplesse articulaire, cette protéine naturelle s'impose comme un pilier de la supplémentation moderne.
Les effets bénéfiques du collagène marin sont désormais bien documentés sur la qualité de la peau et la sphère articulaire. Mais pour qui le collagène peut être bénéfique ? Quand se supplémenter ? Plutôt le matin à jeun, le soir avant le coucher ? Face à l'engouement de la supplémentation en collagène marin, on entend tout et son contraire sur le sujet. Décryptage pour y voir plus clair et faire les bons choix.
Le collagène est la protéine majoritaire de notre organisme ; elle représente presqu’un tiers de l’ensemble de nos protéines. Notre corps en produit naturellement à partir des acides aminés fournis notamment par l'alimentation. Or, à partir de l’âge de 25 ans environ, nous perdons 1 % de collagène par an ! Chez les femmes c’est une perte qui peut atteindre 75 % avec l’âge !
Pourtant le collagène n’en est pas moins utile au sein de notre organisme. Omniprésent (dans la peau, les os, les tendons, les parois des vaisseaux sanguins et des organes, les fascias), son rôle est d’apporter résistance, élasticité et structure à l’ensemble du corps. Les fibres de collagènes sont essentielles à la fermeté de la peau. Le collagène assure ni plus ni moins le soutien de l'ensemble de notre organisme.
La supplémentation en poudre de collagène marin apparait alors comme une solution simple et efficace au quotidien pour limiter la chute du collagène endogène.
Ce sont des actions contre le vieillissement cutané et le soutien de la fonction articulaire qui sont majoritairement recherchées lors d'une cure de collagène marin. La recherche progresse et devient même de plus en plus dense sur ce sujet.
Chez Nutri&Co nous avons sélectionné deux sources de collagène marin hydrolysé, toutes deux issues de la pêche durable. Naticol est certifié Friend of The Sea, gage de qualité en matière d'écoresponsabilité, et Cartidyss est produit à partir de poissons sauvages résultant d'une pêche contrôlée et locale (Bretagne). La vitamine C complète cette formule en tant que cofacteur dans la synthèse de collagène endogène, élément indispensable.
Ce qui se passe à l'intérieur se voit à l'extérieur ! Les études cliniques réalisées avec les actifs Naticol et Cartidyss ont notamment montré (1, 2, 3) :
C’est à vous de choisir ! Matin, midi, goûter, soir … peu importe, l’objectif est de consommer avec plaisir votre dose quotidienne de collagène marin. Sous sa forme hydrolysée, le collagène marin est très soluble et hautement assimilable. Vous n'avez que l'embarras choix pour l'incorporer dans vos boissons chaudes, froides ou encore vos préparations culinaires.
C’est pourquoi chez Nutri&Co nous proposons près d'une dizaine de références différentes (pêche, matcha, vanille, neutre, fruits rouges, chocolat, citron, etc.). Pas de lassitude, libre cours à votre imagination et surtout du plaisir en bouche ; un réflexe santé qui s’adapte à votre rythme, vos goûts et vos envies !
Par exemple, les saveurs chocolat et vanille sont particulièrement appréciées pour apporter de la gourmandise au café du matin, quand la version neutre, couteau suisse de la gamme, transforme vos boissons quotidiennes en geste de bien-être et de beauté, tout naturellement et facilement à n'importe quel moment de la journée !
Le collagène peut être consommé à tout moment de la journée selon vos habitudes et vos envies. Pas de contraintes, la cure s'adapte à votre routine ! Il s'agit plus d'une question de goût que d'efficacité.
Certains préfèrent le consommer le matin, comme le reflexe bien-être pour lancer la journée ! Ajouté au café, au jus d'orange, au smoothie ou au thé du matin, à vous de choisir. Si vous êtes à jeun, l'assimilation peut être plus rapide. Néanmoins, la digestion n'en est pas plus efficace ou meilleure par rapport à un autre moment de prise ; ce facteur dépendant de chacun. Ce qui est important c'est de combiner la prise avec de la vitamine C afin d'optimiser les bienfaits du collagène marin sur l'organisme.
Le midi est choisi pour d'autres comme moment de consommation en ajoutant la poudre de collagène marin dans une soupe ou un yaourt par exemple.
En collation, la prise de collagène est intéressante pour les sportifs après l'activité physique afin d'optimiser la phase de récupération et de favoriser la masse maigre (masse musculaire) (5).
Pour d'autres consommatrices et consommateurs adeptes du collagène marin, le soir est le moment privilégié pour le consommer. Dans une tisane ou avec du lait, cette prise de collagène représente un instant cocooning, une boisson réconfort pour la fin de journée.
Certaines études commencent à explorer le lien entre le collagène et le sommeil. La consommation de collagène marin avant le coucher améliorerait la qualité du sommeil. Mais comment ? Sa teneur en glycine, un acide aminé impliqué dans notre endormissement et la récupération des tissus conjonctifs pourrait en être la cause... Celà fait partie des bienfaits de la glycine reconnus mais pour lesquels des recherches scientifiques se poursuivent. Ce qui est certain c'est que la qualité de la peau est intimement liée à celle du sommeil (4).
Adopter une supplémentation en collagène marin, c'est s'engager dans une routine beauté et bien-être sur le long terme. Pour que cette habitude puisse durer, le goût joue un rôle déterminant. En effet, un collagène au goût désagréable ou avec un arrière-goût de poisson compromet la régularité de la prise, pourtant essentielle pour observer des résultats durables.
C'est pourquoi chez Nutri&Co, nous avons fait appel à des experts aromaticiens pour développer une gamme de saveurs subtiles et raffinées. Cette approche nous permet de proposer des goûts légers et agréables qui transforment chaque prise en un moment de plaisir plutôt qu'en contrainte. Notre collagène marin se distingue par l'absence totale d'odeur ou de goût de poisson.
Pour être parfaitement biodisponible, le collagène marin est hydrolysé. Concrètement la molécule de collagène native issue des poissons, une grosse protéine, est coupée en petites séquences d'acides aminés. Ces peptides de collagène bénéficient alors d'une haute assimilation ; ce sont eux qui stimulent ensuite la production de collagène endogène.
En plus d'être actif sous cette forme hydrolysée, le collagène marin se dissout parfaitement dans n’importe quelle boisson. Que vous préfériez l’incorporer dans votre café du matin, un smoothie post-entraînement ou encore votre tisane relaxante le soir ! Sa prise quotidienne s'adapte à tous vos moments de consommation alimentaire.
Quelques recommandations pour déguster au mieux le Collagène Marin :
Nos experts répondent à toutes vos questions.
Pour un effet anti-âge tout en limitant les douleurs articulaires, les études ont montré qu'une prise de 5 g de peptides de collagène marin est nécessaire. De façon générale, la dose efficace peut être déterminée en fonction du poids corporel à raison d'un gramme pour 10 kg.
Il n'existe aucune contre-indication à se supplémenter en collagène marin tous les jours. Au même titre que d'autres ingrédients fonctionnels ou vitamines, le collagène marin représente un soutien nutritionnel durable pour lutter contre le vieillissement cutané et la dégradation des tissus de l'organisme, notamment la matrice articulaire.
La consommation de collagène marin reste déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la mer. En cas de doute ou de traitement médical, il est préférable de consulter son professionnel de santé.
Le collagène hydrolysé résiste à la chaleur. Vous pouvez ainsi l'intégrer dans vos préparations comme les soupes de légumes ou les pâtisseries.
La consommation de peptides de collagène marin est recommandée à partir de 25-30 ans dès lors que la synthèse endogène de collagène diminue, et ce de plus en plus au fil des ans. C'est pourquoi, avec l'âge, il est recommandé de renouveler les cures régulièrement.
Publications et études
JOJ Case Studies, 2018, Effect of Low Dose Type I Fish Collagen Peptides Combined or not with Silicon on Skin Aging Signs in Mature Women
Journal of Aging Research and Lifestyle, 2016, Specific natural bioactive type 1 collagen peptides oral intake reverse skin aging signs in mature women
Archives of Dermatological Research, 2025, Can good sleep quality enhance the benefits of oral collagen supplementation in the prevention of skin aging? A brief report
European Journal of Applied Physiology, 2015, Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: a randomised controlled trial
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée d'un Diététicien, d'un Docteur en Sciences de la Nutrition d'Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments et d'un Naturopathe.
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