Les bienfaits du collagène pour les articulations
Ce qu'il faut retenir :
- Avec l'âge, la production naturelle de collagène diminue de 1% par an, or elle est essentielle aux articulations
- Une supplémentation en collagène peut contribuer à maintenir des articulations en bonne forme
- Elle est particulièrement recommandée à partir de 25-30 ans et en cas de pratique sportive intensive
Le collagène, protéine clé du corps humain, joue un rôle important dans le maintien de la santé articulaire. Pourtant, sa production diminue avec l’âge. Il n'est pas rare de ressentir des raideurs ou des inconforts au niveau des articulations qui s’intensifient avec l’âge ou si vous pratiquez une activité sportive intense. Pour garder une mobilité au top, certaines personnes se lancent dans une cure de collagène. Que peut-on en attendre ? Comment se lancer ? Découvrons ensemble comment le collagène en poudre peut contribuer à maintenir des articulations en pleine forme !
Quel rôle du collagène pour les articulations ?
Qu'est-ce que le collagène ?
Le collagène est la protéine la plus abondante du corps humain, représentant environ 30 % de sa masse protéique totale. Composé d'acides aminés comme la glycine, la proline et l'hydroxyproline, il forme une structure en triple hélice. Cette configuration permet la construction de fibres robustes et flexibles, essentielles à nos tissus conjonctifs, notamment la peau, les os, les muscles et les articulations.
Quels sont les différents types de collagène ?
Parmi les 28 types de collagène identifiés, les plus importants pour notre organisme sont les types I, II et III.
Le collagène de type I est le plus abondant, présent dans la peau, les tendons, les ligaments et les os, où il assure résistance et fermeté.
Le collagène de type II se trouve principalement dans le cartilage des articulations, essentiel pour leur résistance à la compression. Le collagène de type III est présent dans les muscles et les vaisseaux sanguins, participant à la structure des tissus mous.
À quoi sert le collagène ?
Le collagène joue un rôle fondamental dans la cohésion, l'élasticité et la régénération des tissus. Il soutient la structure des articulations en maintenant la résistance et la souplesse du cartilage, facilitant les mouvements. Il contribue à la fermeté de la peau, retardant les signes de l'âge, et renforce les os, les tendons et les ligaments, essentiels pour la stabilité et la mobilité.
Où trouver du collagène dans l'alimentation ?
Le collagène est présent dans certains aliments d'origine animale :
- Cartilage de poisson : Riche en collagène de type II.
- Peau de poulet et de porc : Contient principalement les types I et III.
- Bouillons d'os : Sources traditionnelles de collagène.
- Gélatine : Issue du collagène hydrolysé, utilisée en cuisine.
Cependant, le collagène alimentaire est une grosse molécule que l'organisme absorbe difficilement. Les compléments alimentaires à base de peptides de collagène hydrolysé, avec un faible poids moléculaire, permettent une meilleure absorption et utilisation par le corps.
Quels sont les bienfaits de la prise collagène pour les articulations ?
Qu'est-ce qu'une articulation et quel est son rôle ?
Une articulation est le point de jonction entre deux os, permettant des mouvements fluides. Essentielles à notre mobilité, les articulations sont composées de :
Cartilage : Tissu lisse recouvrant les extrémités osseuses, réduisant la friction.
Ligaments : Bandes de tissu conjonctif stabilisant l'articulation.
Tendons : Reliant les muscles aux os, transmettant la force pour le mouvement.
Liquide synovial : Fluide lubrifiant l'articulation, nourrissant le cartilage.
Pourquoi a-t-on besoin prendre du collagène pour la santé articulaire ?
Le collagène de type II est un élément clé du cartilage articulaire, lui conférant résistance et élasticité. Avec l'âge, la production de collagène diminue, ce qui peut entraîner une perte de souplesse du cartilage, une fragilisation des tendons et des ligaments, ainsi que des inconforts articulaires. Cette diminution augmente aussi le risque de raideurs et de douleurs.
Prendre du collagène tous les jours peut offrir plusieurs avantages
Les bienfaits de la supplémentation en collagène permettent :
- Maintien de la souplesse du cartilage : En fournissant les acides aminés essentiels, le collagène aide à préserver l'élasticité du cartilage.
- Soutien à la production naturelle de collagène : Les peptides de collagène stimulent les cellules responsables de sa synthèse.
- Amélioration du confort articulaire : En renforçant les tissus conjonctifs, le collagène peut réduire les inconforts et favoriser une meilleure mobilité.
Est-ce que le collagène soigne l'arthrose ?
L’arthrose est une maladie des articulations dont le cartilage est progressivement détruite ce qui entraine des frictions entre les os et des douleurs. Si le collagène est une protéine très importante du cartilage, les cures de collagène n'ont pas prouvé leur efficacité sur l'arthrose. Elles pourraient améliorer la mobilité et soulager les douleurs articulaires mais les conclusions des études scientifiques sont assez floues. Aucune allégation n'est autorisée sur le sujet.
Les acides aminés spécifiques du collagène
Le collagène est riche en acides aminés importants pour les articulations :
- Glycine : Participe à la synthèse du collagène et soutient le fonctionnement général du corps.
- Proline et hydroxyproline : Contribuent à la stabilité et à la régénération du collagène.
- Acides aminés soufrés : Jouent un rôle dans la formation des tissus conjonctifs.
Les études scientifiques sur le collagène les cartilages et les articulations
Des études ont montré que la prise régulière de collagène hydrolysé peut soutenir le confort articulaire en améliorant la santé du cartilage. Bien que les résultats soient prometteurs, le collagène n'est pas un traitement médical et ne guérit pas les maladies articulaires. Il agit comme un complément dans le cadre d'un mode de vie sain.
Il est conseillé de consulter un professionnel de santé pour des problèmes articulaires spécifiques. Un avis médical permettra de déterminer si la supplémentation en collagène est adaptée à vos besoins.
Passez à la pratique : Comment se lancer dans une cure de collagène ?
Quel collagène choisir ? Collagène marin ou bovin ? Collagène du type 1 ou type 2 ?
Pour cibler les articulations, le collagène de type II est recommandé pour sa présence dans le cartilage. Chez Nutri&Co, nous vous proposons une formule combinant les collagènes de types I et II et même III. Ces collagènes hydrolysés brevetés promettent des bénéfices non seulement sur la santé des articulations des tendons et des ligaments mais aussi sur le soutient de la peau.
Il existe plusieurs différences entre les collagènes marin et bovin. D’une part, les filières sont très différentes, avec une meilleure traçabilité et plus de filières responsables du côté du collagène marin. Cette qualité se retrouve forcément sur le prix, qui est un peu plus élevé que celui du collagène bovin, qui est souvent un coproduit des élevages intensifs. Enfin, le collagène marin serait plus proche du collagène humain, ce qui lui conférerait une biodisponibilité légèrement supérieure.
Optez donc pour un collagène marin hydrolysé avec un faible poids moléculaire pour une meilleure absorption. Les peptides hydrolysés sont plus facilement assimilés, augmentant l'efficacité du supplément. Les peptides vont même stimuler la fabrication naturelle du collagène dans le corps.
Quelle est la durée d'une cure de complément alimentaire à base de collagène ?
La durée d'une cure varie selon les besoins :
- Cure courte : Un mois, renouvelable plusieurs fois par an.
- Cure prolongée : Trois mois, une ou deux fois par an.
- Prise continue : Certains choisissent de consommer du collagène toute l'année.
Respectez la dose journalière recommandée, généralement entre 5 et 10 grammes par jour. Le collagène peut être pris à tout moment, mélangé dans de l'eau, un jus ou une boisson chaude.
Peut-on acheter du collagène de qualité efficace pour les articulations ?
Il est possible de trouver du collagène de qualité en dehors des pharmacies :
- Magasins spécialisés : Boutiques de produits naturels ou de compléments alimentaires.
- Sites internet fiables : Vérifiez la réputation du site et la qualité des produits. Nous ne pouvons que vous conseiller Nutri&Co.com
Quoiqu'il en soit, pour choisir votre collagène pour es articulations, assurez-vous que le complément alimentaire contient du collagène hydrolysé de type I et de type II, sans additifs inutiles. Vérifiez la qualité du collagène en vous fiant aux brevets et aux études et privilégiez des tailles moyennes des peptides sous les 2000 daltons. Les marques transparentes sur l'origine des ingrédients comme Nutri&Co vous permettent de faire ces vérifications.
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Sources :
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Honvo, G.; Lengelé, L.; Charles, A.; Reginster, J.-Y.; Bruyère, O. Role of Collagen Derivatives in Osteoarthritis and Cartilage Repair: A Systematic Scoping Review With Evidence Mapping. Rheumatol. Ther. 2020, 7, 703–740, doi:10.1007/s40744-020-00240-5.
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Rédigé par Stéphanie Le Guillou & l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
