Le rôle du collagène sur la prise de poids
Molécule connue pour ses vertus anti-âge, le collagène a plus d’un tour dans son sac. Saviez-vous qu’il pourrait également être utile en cas de prise ou perte de poids ? Notamment pour son potentiel impact sur le relâchement de la peau… On ne vous en dévoile pas plus : lisez cet article spécial collagène prise de poids pour tout comprendre.
Collagène : qu’est-ce que c’est ?
Le collagène est une protéine composée de 4 acides aminés : proline, hydroxyproline, arginine et glycine. On en trouve différents types dans le corps, situés dans de nombreux endroits (collagène de type I, de type II, de type III…). Peau, tendons, ligaments, cartilage, articulations, vaisseaux sanguins, cornée, tube digestif… Elle est partout, elle y joue un rôle essentiel : rendre les tissus à la fois élastiques et résistants. D’où l’intérêt en cas de changement de poids, pour éviter le relâchement de la peau.
Collagène et prise de poids : quels bienfaits en attendre / quelle relation ?
Le collagène est surtout connu pour ses effets anti-âge et belle peau. En plus du vieillissement, on y pense pour la cicatrisation des plaies, l’arthrose et la densité osseuse. Mais saviez-vous qu’il s’agit d’un complément qui pourrait avoir un impact en cas de prise ou perte de poids ? Zoom sur ses atouts ci-dessous.
Un effet contre le relâchement cutané
Lorsqu’on grossit, la peau s’étire (on voit très bien ce phénomène lors de la grossesse). Le souci réside chez les personnes en surpoids ou obèses. Dans ce cas de figure, la peau est étirée pendant de nombreuses années. Résultat : les fibres d’élastine et de collagène sont endommagées et perdent de leur capacité de rétractation. En conséquence : un relâchement de la peau apparaît lorsqu’elle maigrit. Avec un excès de peau flasque, d’autant plus accentué que la perte de poids a été rapide et importante. L’idéal est de se supplémenter en collagène hydrolysé de type 1. Celui-ci peut aider à raffermir les tissus cutanés et à les retendre. Ceux-ci deviennent plus fermes et toniques, le relâchement diminue. Vous retrouvez une peau plus ferme et tonique.
Des bienfaits sur la masse musculaire
Lors d’un régime entraînant une perte de poids, on voit apparaître un relâchement cutané. Celui-ci est notamment lié à la perte de masse musculaire. En effet, les muscles fondent en premier, à moins de leur apporter les nutriments adaptés. Le souci n’est pas seulement esthétique, avec une peau flasque et relâchée. C’est aussi qu’il est bien plus compliqué de conserver le poids perdu en cas de perte de muscles. Le tissu musculaire brûle beaucoup de calories. Bien plus que la graisse. Il est donc indispensable de tout faire pour le préserver. Musculation et exercices de renforcement musculaires sont vos alliés. Mais qu’en est-il du collagène dans tout ça ? Eh bien, sachez que cette fabuleuse molécule peut vous aider à préserver vos muscles. Elle agit également au niveau des tissus articulaires (tendons, ligaments, cartilages…) et conjonctifs. Résultats : moins de blessures, plus de muscles et une peau plus ferme et tonique. Mais pour quelle raison est-ce aussi efficace ? Tout simplement par sa richesse en glycine. Cet acide aminé améliore la force et donc augmente la masse musculaire, tout en réduisant la fatigue après l’effort. Ce n’est pas pour rien que les pratiquants de musculation en raffolent.
Un allié contre la cellulite et la peau d’orange
Cellulite et peau d’orange : on rêve tous de s’en débarrasser. Malheureusement, il est difficile de déloger ces graisses indésirables… Ce n’est pas pour rien que 85 % des femmes en souffrent. En plus du sport et d’une alimentation équilibrée, il existe un actif anti-cellulite à adopter absolument : le collagène ! Une véritable molécule magique pour votre organisme. Celui-ci peut vous aider à améliorer la souplesse et l’épaisseur de votre peau. Il va favoriser la régénération de la peau (adieu les vergetures). Mais aussi, la rendre plus ferme et tonique. À vous les jolies gambettes pour cet été. D’autre part, une perte de poids importante peut entraîner une peau flasque. Alors pour éviter cela, pensez à intégrer cet élément dans votre régime. À la clé, une meilleure élasticité et tonicité du derme.
Collagène et prise de poids : un mythe, vraiment ?
Certaines personnes ont peur de prendre du poids avec ce supplément. Elles se disent que si les pratiquants de musculation en prennent, c’est qu’il fait grossir… Qu’en est-il en pratique ? On fait le point dans cette partie.
Le collagène fait grossir
Nous connaissons tous dans notre entourage cette personne adepte de musculation, friande de collagène. Nous la voyons gagner en masse musculaire et nous pensons… Et si le collagène fait grossir ? Eh bien, rassurez-vous, ce n’est qu’un mythe. C’est l’excès de calories qui cause la prise de poids. En cas de consommation excessive de calories, votre corps les stocke sous forme de graisses. Peu importe qu’il s’agisse de protéines, de glucides ou de lipides. D’autre part, cette protéine apporte 4 kcal par gramme. La plupart des compléments contiennent 5 grammes, soit 20 kcal en moyenne. Ce n’est pas la supplémentation qui grossira votre tour de taille. Voir aussi le sujet sur la levure de bière pour grossir.
Protéines et augmentation du métabolisme
Les protéines augmentent le métabolisme et réduisent l’appétit. Ce n’est pas pour rien que les régimes hyperprotéinés sont en vogue. Et nous l’avons vu : le collagène est une protéine. Il va vous aider à préserver votre masse musculaire, réduire votre masse grasse et augmenter votre dépense énergétique. Vous aurez moins faim et aurez moins envie de grignoter. Que des atouts lorsque l’on cherche à se débarrasser de ses kilos superflus.
Mais alors, d’où vient la prise de poids ?
Vous l’avez compris : le collagène n’est pas en cause. La prise de poids vient de nombreux facteurs. L’un des principaux est un mode de vie sédentaire. Rester assis derrière un écran d’ordinateur chaque jour, ne pas faire d’exercices physiques, grignoter à tout-va… Voilà les principaux éléments qui nous empêchent d’avoir notre summer body. Dans d’autres cas, il peut y avoir une maladie sous-jacente. Les problèmes de thyroïde et déséquilibres hormonaux peuvent nous faire grossir. En bref : rien à voir avec notre protéine fétiche. Celle-ci va simplement vous aider à retendre votre peau après un régime, en compléments des bienfaits habituels des protéines.
Où trouver du collagène ?
Convaincu des atouts du collagène pour la santé, vous vous demandez désormais… Où trouver cette protéine magique ? On vous dit tout sur les sources alimentaires et les compléments ci-dessous !
Les meilleures sources alimentaires
Que vous cherchiez à augmenter votre masse musculaire ou à maigrir, le collagène est votre allié. Vous pouvez le trouver dans les aliments suivants :
- Bouillon d’os et gélatine (poulet, saumon et porc en bouillon d’os) ;
- Viande et volailles (riche en glycine et proline) ;
- Fruits de mer et poissons (surtout la morue et le saumon) ;
- Œufs. N’oubliez pas de le combiner aux aliments riches en vitamine C. Celle-ci booste sa production.
En plus, les fruits et légumes ont tout plein d‘autres nutriments bénéfiques pour votre organisme.
Les compléments alimentaires
Si revoir votre alimentation n’est pas une option, sachez qu’il est aussi possible de vous supplémenter. Il existe 2 types de collagène sur le marché du complément alimentaire. L’un est issu des poissons, l’autre des bovins. Le premier est à privilégier si possible. Le collagène marin, provenant des écailles, de la peau et des arêtes de poissons, est mieux assimilé par l’organisme. Le collagène bovin est moins bien assimilé. Quant à la forme, elle se trouve sous comprimé, gélule, et même crème et sérum. Vous pouvez choisir le format qui vous convient le mieux !
En interne, son action est large : il va vous aider à maigrir et prévenir les douleurs articulaires et musculaires. En externe, il peut vous aider à améliorer l’aspect de votre peau et atténuer la cellulite et les vergetures. N’hésitez pas à faire une cure collagène chaque année, sur une durée de 1 à 3 mois. Un dosage de 10 g par jour est conseillé pour des effets optimaux. En conclusion, on entend souvent parler de collagène et prise de poids dans le milieu sportif. En réalité, son impact sur le poids n’est pas prouvé. Celui-ci ne fait ni grossir, ni maigrir. Il pourrait seulement avoir un potentiel impact en luttant contre le relâchement de la peau et la cellulite. Bien entendu, il est nécessaire de le combiner à une alimentation équilibrée et un mode de vie sain pour profiter de tous ses bienfaits.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.
