Les effets du chardon-marie sur la perte de poids
Envie de perdre du poids, ou juste de faire attention à votre santé ? Aujourd’hui, les compléments alimentaires sont particulièrement plébiscités pour favoriser cette perte de poids, et en particulier ceux à partir de chardon-marie. On fait le point, histoire d’y voir un peu plus clair.
Le chardon-marie et les idées reçues sur les régimes
En matière de perte de poids intentionnelle, les informations trouvées sur le net nous proposent à boire et à manger : entre régime hyper-restrictif (donc mauvais pour notre santé, disons-le), cure d’artichaut et vinaigre de cidre à jeun (Pourquoi ? Comment ? On ne le saura jamais), il est difficile de s’y retrouver. Nutri&Co a mené l’enquête : on avait besoin de comprendre si le chardon-marie permettait vraiment de perdre du poids, et si oui, dans quelle mesure.
Le chardon-marie, qu’est-ce que c’est ?
Reprenons depuis le début. Le chardon-marie, ou l’artichaut sauvage pour les puristes, c’est cette plante surmontée de petites têtes piquantes, qu’on retrouve souvent dans les champs, et qui s'accrochent à vos vêtements à votre passage. Vous pouvez aussi le reconnaître grâce à sa jolie floraison mauve.
Cette plante est surtout connue pour contenir de la silymarine : une substance que l’on retrouve en grande majorité dans les compléments alimentaires à base de chardon-marie. Et c’est cette substance qui nous intéresse aujourd’hui, car on lui prête des propriétés plutôt sympathiques pour notre organisme, notamment grâce à sa concentration en silybine. Voir aussi nos conseils pour choisir son chardon-marie.
Le chardon-marie : quels bienfaits en attendre ?
La silymarine contenue dans le chardon-marie a de quoi plaire : cette substance est aujourd’hui utilisée pour prendre soin de notre foie et de notre taux de glycémie.
Le chardon-marie est alors particulièrement utile en prévention ou en traitement des différentes maladies du foie (en complément d’un suivi médical traditionnel, bien entendu). On lui prête des propriétés contre les troubles hépatiques, tels que la cirrhose, la jaunisse, ou encore l’intoxication du foie par des substances synthétiques ou naturelles. Cela s’explique par la capacité du chardon-marie, et de la silymarine en particulier, à renforcer la membrane des cellules contenues dans le foie, afin de les rendre davantage hermétiques aux sources d’intoxication extérieures. Aussi, la régénération cellulaire est stimulée par le chardon-marie, ce qui a un effet anti-inflammatoire sur notre organisme.
Ces informations sont par ailleurs confirmées par la Commission européenne, ainsi que l’OMS : on n’invente rien ! On peut donc dire, sans exagération, que le chardon-marie est idéal en cas de troubles digestifs, et nous aide à conserver un foie sain.
L’utilisation du chardon-marie est aussi directement reliée à l’augmentation du métabolisme de base, et de la tension artérielle, en plus d’agir positivement dans le contrôle de la glycémie (taux de sucre dans le sang). Cette plante magique permet également de réduire le taux de cholestérol dans le sang. On peut donc affirmer, sans détour, que l’artichaut sauvage est bénéfique pour notre santé de manière générale.
Le chardon-marie est-il utile pour la perte de poids ?
Eh bien, c’est plus compliqué que cela. Comme d’habitude dans le domaine de la nutrition et de la naturopathie, tout n’est pas noir ou blanc. Nous l’avons vu, le chardon-marie est idéal pour prendre soin de notre foie, de notre capacité de régénération cellulaire, tout en augmentant votre métabolisme de base. C’est là que ça devient intéressant !
Métabolisme de base et perte de poids avec des suppléments
Pour mieux comprendre l’utilité présumée du chardon-marie pour la perte de poids, il est important de comprendre ce qu’est le métabolisme du corps humain, ainsi que son rôle dans notre santé.
On va faire simple : le métabolisme, c’est la capacité qu’a votre corps à brûler les calories reçues afin de vous maintenir en vie. Il s’agit donc de la rapidité avec laquelle ces calories vont être utilisées pour faire battre votre cœur, alimenter votre cerveau, maintenir votre température corporelle, digérer les aliments, etc. La liste est longue ! Selon plusieurs composantes, telles que votre poids, votre taille, votre âge, ou encore le taux de calories ingurgitées, votre métabolisme peut ralentir ou au contraire accélérer.
Le ralentissement du métabolisme est dû à plusieurs éléments, comme un régime restrictif (contre-productif), ou à l’absence d’activité physique, par exemple. Au contraire, un métabolisme performant vous permet de brûler des graisses plus vite, sans rien faire de particulier pour cela.
Perdre du poids avec le chardon-marie : quel est le verdict ?
Plusieurs solutions peuvent être envisagées pour augmenter votre métabolisme de base, et une cure de chardon-marie peut s’avérer idéale pour donner un petit coup de fouet à votre organisme. Une cure de ces plantes vous permettrait alors de favoriser l’augmentation de votre métabolisme de base, et donc de renforcer vos capacités digestives, tout en brûlant davantage de calories au repos. Aussi, le chardon-marie est directement impliqué dans l’équilibre physiologique des sucres, évitant ainsi des dérèglements de votre taux de glycémie, qui joue un rôle important dans notre capacité à prendre ou perdre du poids.
Impossible donc de dire que le chardon-marie n’a aucun effet sur notre poids. Impossible aussi de vous affirmer que vous allez perdre des kilos avec une cure de chardon-marie. On peut seulement vous affirmer que cette plante peut soutenir votre métabolisme, comme de nombreuses autres. Le thé vert, le ginseng, le guarana, la spiruline, le pissenlit, le romarin… Toutes ces plantes, et beaucoup d’autres encore, sont particulièrement appréciées pour leur capacité à stimuler l’organisme, et plus particulièrement ses fonctions diurétiques.
Le chardon-marie, c’est donc un allié perte de poids : inutile donc de reposer l’ensemble de vos (grands espoirs) uniquement sur cette petite plante. Vous pouvez, par contre, réaliser une cure détox du foie à base de chardon-marie pour vous aider à retrouver un métabolisme fonctionnel, favorisant une perte de poids saine et naturelle à la fois. Attention donc à ne pas intégrer le chardon-marie à un régime drastique, qui, en plus d’être dangereux pour votre santé, réduit considérablement la puissance de votre métabolisme. Ce serait vraiment contre-productif !
Le chardon-marie : y a-t-il danger ?
Pas vraiment ! En tisane ou en gélules, l’utilisation du chardon-marie ne comporte que très peu de contre-indications. Ses vertus antioxydantes et sa capacité à stimuler l’élimination des toxines peuvent bénéficier à tous et à toutes, dans le cadre d’un régime alimentaire varié, équilibré. On n’oublie pas pour autant de boire ses 2 litres (minimum) d’eau par jour, pour aider le chardon-marie à éliminer les toxines par les reins.
Comme pour tout supplément alimentaire, il est recommandé de consulter l’avis de votre médecin traitant avant de débuter une cure. Aussi, le chardon-marie est déconseillé aux femmes enceintes, mais aussi aux personnes souffrant de troubles cardiaques n’ayant pas consulté au préalable un avis médical à ce sujet. En effet, l’augmentation du métabolisme est liée à l’augmentation du rythme cardiaque, il est donc important de prendre en compte ce paramètre avant de commencer votre cure de chardon-marie.
Aussi, respectez la posologie indiquée, qu’elle soit indiquée en gouttes, en gélules ou en tasses de tisane. On compte sur vous !
On précise aussi, parce que c'est quand même super important, que la perte de poids intentionnelle est durable que si elle est accompagnée par un spécialiste du sujet, un expert en diététique, ou un naturopathe bienveillant, par exemple.
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.