

LE BLOG DE NUTRI&CO


À la Une
- Podcasts et Interviews•30/04/2021
Next Step, le Podcast Nutri&Co - #03 - Le microbiote : 10 000 milliards d’amis
Décrypter son propre microbiote intestinal est maintenant possible. Echange avec Emmanuelle Lecommandeur,...
En savoir plus - Digestion•26/04/2021
Les fibres (solubles et insolubles), nos grandes amies oubliées
Les fibres, solubles et insolubles, font partie de la grande famille des glucides et jouent un rôle de...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Digestion•19/04/2021
Aliments riches en fibres : qui sont-ils ?
Les fibres alimentaires interviennent dans le contrôle de la glycémie, du cholestérol sanguin, de la...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Nutrition•13/04/2021
Nootropique naturel ? Demandez le ginseng !
Le terme nootropique vient du grec « psyché, esprit » et « tour, orientation, direction ». Il caractérise...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Nutrition•06/04/2021
La racine de ginseng, tout premier trésor de la Nutra ?
Depuis plus de 4000 ans, les bienfaits du ginseng traversent les époques et les frontières. Plante...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Sport•29/03/2021
Le shaker de protéine, comment et quand le prendre ?
S’il reste un format pratique et simple, le shaker n’est plus la seule option pour consommer des poudres de...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Science•23/03/2021
Gélules HPMC vs Pullulane, quand l’obsession du clean tourne à l’absurde
Le fanatisme du tout veggie amène certains à discréditer la gélule HPMC au profit d’une nouvelle arrivante,...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Nutrition•11/03/2021
Végétarisme, végétalisme, véganisme… Petit éclairage au regard de l’histoire
Le mouvement Vegan est animé par une vision liée au bien-être animal mais aussi par un certain rejet de...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Nutrition•03/03/2021
Aliments riches en protéines végétales : parce qu’il n’y a pas que la viande !
Si on est aujourd’hui nombreux à savoir que certains végétaux contiennent des huiles et des glucides, un...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Vitamines•02/03/2021
Français, prenez votre Multivitamines tous les jours !
Le Multivitamines n’est pas un produit de cure ni un booster, même si en France c’est l’image qu’on lui a...
3MIN DE LECTUREEn savoir plus - Podcasts et Interviews•23/02/2021
Next Step, le Podcast Nutri&Co - #02 - Ce pharmacien qui vous veut du bien !
La pharmacie est le second commerce le plus fréquenté en France, après la boulangerie. Elle incarne ainsi...
En savoir plus - Science•18/02/2021
Le stress : mieux le comprendre pour mieux le maîtriser
Le stress est une réaction naturelle et nécessaire de l’être humain face au danger. Mais il peut devenir...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Vitamine D•09/02/2021
Vitamine D2 ou D3 : quelle forme privilégier ?
La vitamine D est fabriquée par l’organisme à travers une série de réactions déclenchées par l’exposition...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Ferments lactiques•29/01/2021
Aliments probiotiques pour l'équilibre intestinal
Quand on parle de probiotiques, on parle de façon assez générique de Bifidobacterium, Lactobacillus et...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Sommeil•20/01/2021
Bienfaits de la mélisse pour dormir
Les bienfaits de la mélisse sont vantés depuis le IIIe siècle avant J.C. Son utilisation en tant que plante...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Podcasts et Interviews•12/01/2021
Next Step, le Podcast Nutri&Co - #01 - Demain, tous bicentenaires ?
Pour ce premier épisode de Next Step, on accueille Terence, membre de l'Association Française...
En savoir plus - Beauté•12/01/2021
Sulforaphane, glucosinolate, brocoli... Comment ça marche ?
C’est en 1959 que le Sulforaphane fut isolé pour la première fois d’une plante herbacée, la passerage...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Oméga-3•06/01/2021
Margarine aux oméga-3 : de vraies promesses santé ?
La margarine fut inventée en 1869 à la suite d’un concours lancé par Napoléon III qui souhaitait offrir un...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - •24/12/2020
Bienfaits de la valériane sur le sommeil
Qu’on lui attribue des origines la qualifiant de forte et courageuse (du latin valere) ou géographiques...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Vitamines•10/12/2020
Biotine, la « vitamine des cheveux », vraiment ?
L’idée est séduisante : la biotine est la vitamine des cheveux, donc si j’en prends beaucoup, j’aurais la...
4MIN DE LECTUREEn savoir plus - Curcuma•08/12/2020
L’adultère aussi en Nutra !
Et oui, ne baissons pas les yeux, le mensonge est partout. Et derrière ce nom aux allures barbares,...
3MIN DE LECTUREEn savoir plus