Régime Mayo : 14 jours pour perdre du poids

Perdre du poids est un véritable défi pour beaucoup de personnes. Le régime Mayo est un programme basé sur des principes scientifiques conçu pour vous offrir une perte de poids rapide tout en maintenant un poids santé après l'arrêt du régime. Il tire son nom de la clinique Mayo, une institution médicale renommée aux États-Unis. Cependant, ce régime semble avoir émergé dans les années 1980 sans lien direct avec la clinique Mayo.

Les grands principes du régime Mayo

Le régime Mayo, tel qu'il est souvent présenté, est un régime hypocalorique, c’est-à-dire une diète très restrictive pauvre en calories, qui promet une perte de poids rapide. Il se concentre sur l’équilibre entre les différents groupes d’aliments, en mettant l’accent sur la consommation de fruits, légumes, protéines maigres et graisses saines. Il est généralement caractérisé par une consommation élevée d'œufs, de pamplemousses et de viande maigre pendant une période de 14 jours. Il est suivi d’une phase de stabilisation de 14 jours ou plus avec l’ajout graduel d’autres aliments, tout en continuant à surveiller les portions pour maintenir la perte des kilos. 

Le régime Mayo inclut des aliments spécifiques censés accélérer le métabolisme ou brûler les graisses, notamment le café noir, les légumes verts, la laitue. Il comporte également de nombreuses interdictions ou restrictions, notamment les aliments riches en lipides, en sucre, en matières grasses, les produits laitiers entiers, certains fruits à cause de leur teneur en sucre naturel et les féculents.

Les avantages du régime Mayo

Le régime Mayo vous promet une perte de poids rapide. Comme beaucoup de régimes très restrictifs, le régime Mayo entraîne une perte de poids rapide au début en raison de la restriction calorique. 

Beaucoup apprécieront la simplicité du régime, car il spécifie clairement les aliments autorisés et interdits pendant une période définie. 

Le régime Mayo présente l'avantage d'améliorer la santé tout en diminuant les risques de maladies. Il imite les aliments riches en sucre ajouté, en sel et en matières grasses saturées, tout en optant pour des sources de graisses saines tels que les avocats, les noix, les graines, l’huile d’olive, autant d’aliments qui sont bénéfiques pour la santé à long terme. 

Les inconvénients du régime Mayo

Les régimes Mayo sont souvent restrictifs, ce qui peut entraîner des carences nutritionnelles en excluant certains groupes alimentaires essentiels. 

La perte de poids rapide associée à certains régimes restrictifs peut résulter en grande partie de la perte d'eau et de masse musculaire, plutôt que de la perte de graisse corporelle. 

Par ailleurs, les régimes très restrictifs ont tendance à ne pas être durables à long terme, et la reprise de poids est fréquente une fois que les anciennes (mauvaises) habitudes alimentaires sont reprises. 

Les régimes très restrictifs peuvent également entraîner des carences énergétiques, provoquant fatigue, irritabilité et problèmes de concentration causés par un manque de vitamines et de calcium notamment. 

Les régimes restrictifs peuvent être assez monotones par manque de variété alimentaire, ce qui peut rendre difficile le respect du régime à long terme et augmenter le risque de carences.

Recette saine avec le régime Mayo

Il est tout à fait possible de créer un menu sain et équilibré qui intègre les principes de ce régime tout en favorisant une variété nutritionnelle. Voici une suggestion de menu pour une journée : 

Petit-déjeuner : 

Omelette aux légumes avec épinards, tomates et champignons cuits à l'huile d'olive. 

Déjeuner : 

Salade de thon et haricots verts avec des haricots verts cuits à la vapeur, du thon en conserve (au naturel), des tomates cerises et une vinaigrette légère à base d'huile d'olive et de jus de citron. 

Collation : 

Un yaourt nature avec des morceaux de pamplemousse frais. 

Un café noir. 

Dîner : 

Poulet grillé assaisonné d'herbes et de jus de citron, accompagné de brocolis vapeur et de quinoa. 

Collation (si nécessaire) : 

Un morceau de fromage faible en matières grasses ou une poignée d'amandes.

Les précautions à prendre avec le régime Mayo

• Assurez-vous de boire suffisamment d'eau tout au long de la journée. 

• Hommes ou femmes, vos besoins en Kcal sont différents. Les portions doivent également être adaptées à votre morphologie et à vos objectifs. 

N'oubliez pas que le succès à long terme réside dans l'adoption d'un mode de vie alimentaire durable et équilibré. Avant de commencer tout régime, il est toujours recommandé de consulter un nutritionniste pour des conseils adaptés à vos besoins individuels. 

Rédigé par l'équipe Nutri&Co

Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe.