Probiotiques et immunité : ces bactéries qui nous aident à rester en bonne santé
Ce qu'il faut retenir :
- Les probiotiques sont des bactéries vivantes présentes au sein des muqueuses de notre organisme
- Elles sont essentielles au fonctionnement de la barrière intestinale, pour l’absorption des nutriments mais aussi pour le système immunitaire
- Les compléments alimentaires sont une alternative efficace en matière d’apport quotidien de probiotiques. Ils apportent différentes souches et espèces bactériennes sélectionnées pour leur efficacité.
Probiotiques, prébiotiques, flore intestinale, dysbiose … pas toujours évident de s’y retrouver. Un point commun entre tous ? L’immunité. Nos défenses immunitaires seraient intimement liées à notre santé intestinale, notre microbiote. Quand les études sur le sujet sont de plus en plus nombreuses, l’offre de compléments alimentaires aux compositions précises de probiotiques visant l’immunité ne cesse de s’étoffer. Décryptage de ces ferments lactiques qui veulent du bien à notre système immunitaire.
Quels sont les effets du microbiote sur le système immunitaire ?
Probiotique ou prébiotique pour nos défenses immunitaires ?
Les probiotiques, aussi appelés ferments (lactiques) sont ces milliards de bactéries colonisatrices de notre tube digestif et composantes de notre microbiote, notre flore intestinale. De leur équilibre dépend notre capacité à nous défendre contre les agressions extérieures. La dysbiose correspond à l’état de déséquilibre de cette microflore, et peut entrainer une baisse de l'immunité.
Ces micro-organismes vivants sont représentés principalement par les lactobacilles et les bifidobactéries. Ces souches bactériennes sont présentes au niveau des muqueuses de l’organisme participant à la santé intestinale et immunitaire.
Comme tout être vivant, les bactéries se nourrissent, c’est là qu’interviennent les prébiotiques. Aussi connus sous le nom de fibres alimentaires (ou fibres prébiotiques), leur apport est indispensable à la bonne santé des probiotiques de notre flore.
Les probiotiques augmentent-ils l'immunité ? Quelle efficacité ?
L’implication de ces micro-organismes au sein de notre capacité de défense naturelle est non négligeable. Et pour cause, les probiotiques agissent sur :
- L’effet barrière contre l’adhésion et la croissance d’agents pathogènes (imperméabilité)
- L’amélioration de la qualité de la muqueuse intestinale :
- Production de mucus protecteur
- Apport d’énergie aux cellules pour leur croissance et leur renouvellement
Ces effets physiques et physiologiques, indissociables de l’équilibre de la flore intestinale, elle-même composée de probiotiques, contribuent à l’absorption normale des nutriments par l’organisme, et l’activation des cellules immunitaires. De quoi s'assurer un système immunitaire en pleine forme !
Quand prendre des probiotiques ?
Quel est le meilleur probiotique pour l’immunité ?
Reconnus pour leur protection efficace contre les germes pathogènes responsables des infections, les probiotiques dits pour l'immunité sont des probiotiques qui permettent de consolider les barrières naturelles de l’organisme. Aussi appelés ferments lactiques, ils limitent ainsi le risque de dysbiose : de déséquilibre entre les "bonnes bactéries" et les bactéries pathogènes.
Les sources de probiotiques les plus courantes sont :
- Les produits laitiers de chèvre, de brebis, de vache, etc. : lait, fromage, yaourt
- Les aliments fermentés : kéfir, choucroute, lait ribot, kombucha
Aux côtés des probiotiques, les prébiotiques ont un rôle important. Ils sont essentiels pour leur effet bénéfique sur ces ferments lactiques. Les fruits et les légumes, ainsi que les produits riches en fibres comme les légumineuses, les noix et les graines sont à privilégier pour prendre soin de son microbiote.
En ce qui concerne les sources de probiotiques et prébiotiques, l’alimentation actuelle n’est pas toujours idéale ! Pourquoi ? Les produits laitiers sont de plus en plus pasteurisés, inactivant les bactéries au passage, et la transformation (voire l’ultra transformation) des denrées alimentaires, comme le raffinement des céréales complètes contribuent à déséquilibrer notre microbiote et donc notre immunité.
Les compléments alimentaires pour les adultes et les enfants
La micronutrition facilite l’apport de probiotiques au quotidien quand une alimentation variée ou un mode de vie sain sont difficiles à respecter au quotidien (stress, manque de sommeil, traitement antibiotique, etc.). De plus, la prise de compléments alimentaires permet d’associer les probiotiques à leur source nutritive, les prébiotiques, pour une totale symbiose !
Les souches bactériennes présentes dans chaque gélule sont bien identifiées et sélectionnées rigoureusement pour leur action et leur efficacité notamment sur la santé immunitaire. Selon les souches, l’activité est plus ou moins large.
La quantité de bactéries, quant à elle, est garantie grâce à la mention UFC (Unité Formant Colonie) permettant de garantir la dose journalière. Certaines gélules aux propriétés gastro résistantes sont choisies pour maitriser la sensibilité à l’acidité gastrique. Les gélules, prises avec un grand verre d'eau, permettent en quelque sorte une livraison rapide et sans encombre directement dans l'appareil digestif sans destruction dans estomac.
Les probiotiques Nutri&Co
Chez Nutri&Co, nous proposons ainsi Le Probiotiques et Prébiotiques, dont la composition associe cinq lactobacilles et quatre bifidobactéries, des souches dont l'efficacité a été démontrée sur la santé immunitaire par des études cliniques. Trois gélules par jour apportent 60 milliards d’UFC ! Le tout est encapsulé dans une gélule brevetée innovante pour une libération prolongée et des bactéries vivantes dans l'intestin, là où elles doivent agir. Outre ses bénéfices sur le système immunitaire, les Probiotiques agissent également sur la digestion et les problèmes de ballonnements et de constipation.
Pour les plus jeunes, le complément alimentaire Le Pour Les Enfants de Nutri&Co propose de faire le plein de probiotiques, d'oméga-3 et de vitamine D, et ce grâce à quelques gouttes quotidiennes. Cette forme liquide permet une administration simplifiée dès l'âge de 3 ans, de quoi assurer les défenses immunitaires des enfants !
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