Quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ?
Ce qu’il faut retenir :
- Les globules blancs sont des cellules de votre système immunitaire. Elles jouent un rôle crucial pour la protection contre les maladies.
- De nombreux actifs naturels (zinc, vitamine C, spiruline, gelée royale) peuvent aider à maintenir votre taux de globules blancs et renforcer votre immunité.
- Pour préserver votre système immunitaire : pratiquez une activité physique régulière, maintenez une bonne hygiène, évitez le tabac, modérez l’alcool et dormez au moins 8h par nuit.
Vous êtes fréquemment malade, le moindre changement climatique vous affecte, vous vous sentez constamment fatigué ? Peut-être que votre système immunitaire a besoin d’être renforcé ! Bien qu'ils ne soient pas capables d'éliminer directement bactéries ou virus, certains aliments ont le pouvoir de renforcer notre système immunitaire. Alors, quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ? En adoptant un mode de vie sain, en veillant à une alimentation équilibrée et en intégrant judicieusement des suppléments à votre routine, vous pouvez améliorer votre immunité de manière naturelle : on vous explique.
Les globules blancs, qu’est-ce que c’est ?
Les globules blancs, ou leucocytes, sont des cellules du système immunitaire essentielles à la protection de l'organisme contre les infections et les maladies. Ils circulent dans le sang et le système lymphatique, repèrent et combattent les agents pathogènes (bactéries, virus, parasites, champignons), ainsi que les cellules anormales ou cancéreuses.
Avoir un bon taux de globules blancs est crucial pour maintenir un système immunitaire fort et réactif. Le nombre normal est entre 4 000 et 11 000 cellules par microlitre (1). Un nombre insuffisant de globules blancs (leucopénie) peut rendre une personne plus sensible aux infections et aux maladies, tandis qu’un nombre excessivement élevé de globules blancs (leucocytose) peut indiquer une infection, une inflammation, un trouble auto-immun ou certaines formes de leucémie.
Quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ?
Pour optimiser votre système immunitaire et augmenter le nombre de vos globules blancs, certains choix alimentaires se révèlent particulièrement bénéfiques :
Aliments riches en vitamine C : les agrumes, les baies, les kiwis, les poivrons et les épinards sont d'excellentes sources de vitamine C, un antioxydant qui aide à stimuler la production de globules blancs.
Sources de zinc : les viandes maigres, les fruits de mer, les noix et les légumineuses sont riches en zinc, un minéral essentiel au bon fonctionnement des globules blancs.
Spiruline : la spiruline est une algue riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. Elle peut favoriser la fonction immunitaire en stimulant la production de globules blancs et en améliorant l'activité des cellules NK et des macrophages.
Aliments riches en sélénium : le sélénium (que l'on trouve dans le poisson, les œufs, les noix du Brésil, et les grains entiers) est crucial pour la santé du système immunitaire.
Probiotiques : les yaourts nature, le kéfir, et les aliments fermentés comme la choucroute et le kimchi favorisent une bonne santé intestinale, ce qui est essentiel pour un système immunitaire robuste.
Gelée royale : la gelée royale est une substance sécrétée par les glandes pharyngiennes des abeilles nourricières. Elle est riche en protéines, vitamines B, minéraux et acides gras, avec des propriétés immunomodulatrices.
Pourquoi booster son système immunitaire via l'alimentation et les compléments alimentaires ?
Notre système immunitaire agit tel un bouclier protecteur. Il est composé de cellules, tissus et organes qui nous défendent contre virus, bactéries, champignons et autres agents pathogènes. Toutefois, le rythme de vie moderne, les variations saisonnières et le stress mettent constamment à l'épreuve notre immunité. En saisissant le rôle vital de notre système immunitaire et son fonctionnement, nous pouvons alors mieux le préserver.
Renforcer son système immunitaire par le biais de l'alimentation et des compléments alimentaires est crucial pour plusieurs raisons. Tout d'abord, une alimentation riche en nutriments essentiels fournit les matériaux nécessaires pour soutenir les fonctions immunitaires de l'organisme. Vitamines, minéraux, antioxydants et autres composés bioactifs jouent un rôle clé dans le maintien et l'activation des défenses naturelles contre les agents pathogènes.
Les compléments alimentaires, quant à eux, peuvent pallier les carences alimentaires et assurer un apport suffisant en nutriments indispensables à une immunité robuste, notamment lorsqu'il est difficile d'obtenir ces nutriments en quantité suffisante par l'alimentation seule. Ensemble, une alimentation équilibrée et des compléments judicieusement choisis constituent une stratégie efficace pour prévenir les infections, accélérer la récupération et promouvoir une santé globale optimale.
Nutri&co a développé une gamme de compléments qui peuvent vous aider à booster votre système immunitaire. Parmi ceux ci, nous pouvons vous conseiller notre probiotique, notre zinc, notre vitamine D et notre spiruline.
Quelques habitudes de vie bénéfiques pour augmenter ses globules blancs
Adopter des habitudes de vie saines est essentiel pour renforcer le système immunitaire, en complément d'une alimentation équilibrée :
Pratiquer une activité physique régulière : l'exercice stimule la circulation des cellules immunitaires, améliorant ainsi leur efficacité à détecter et combattre les infections.
Maintenir une bonne hygiène : se laver les mains fréquemment et éviter le contact avec des personnes malades contribue à prévenir la transmission de germes.
Prendre soin de sa santé mentale : le stress psychologique peut affecter négativement l'immunité. Des activités comme la méditation, les exercices de respiration ou le yoga permettent de réduire ce stress.
Assurer un sommeil réparateur : le corps se régénère durant le sommeil, ce qui est crucial pour un système immunitaire robuste. Un sommeil de qualité (d'une durée de 7 à 9 heures par nuit) est recommandé pour soutenir ses défenses immunitaires.
Quels aliments éviter pour préserver ses défenses immunitaires ?
Été comme hiver, il existe aussi des aliments que l’on déconseille de consommer, car ils peuvent affaiblir votre système immunitaire. Afin de maintenir une bonne quantité de globules blancs, nous vous conseillons de réduire :
Aliments riches en sucre : la consommation excessive de sucre peut affaiblir le système immunitaire en inhibant l'activité des globules blancs.
Aliments transformés et les acides gras trans : ces produits peuvent entraîner des inflammations dans l'organisme et impacter votre immunité.
Caféine en excès : une consommation excessive de caféine peut stresser le corps. Or, le stress déclenche la libération de cortisol, qui réduit la production des lymphocytes et diminue ainsi la capacité de l'organisme à combattre les infections.
Viandes rouges et charcuteries : ces aliments favorisent des réactions inflammatoires dans le corps, ce qui peut affaiblir les défenses naturelles contre les maladies.
Sources :
- Le manuel MSD - Présentation des maladies des globules blancs
Rédigé par l'équipe Nutri&Co
Notre équipe scientifique est composée de Diététicienne et Docteure en Sciences de la Nutrition, Ingénieur en Nutrition et Science des Aliments, Naturopathe
