Quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ?

Vous êtes fréquemment malade, le moindre changement climatique vous affecte, vous vous sentez constamment fatigué ? Peut-être que votre système immunitaire a besoin d’être renforcé ! Bien qu'ils ne soient pas capables d'éliminer directement bactéries ou virus, certains aliments ont le pouvoir de renforcer notre système immunitaire. Alors, quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ? En adoptant un mode de vie sain, en veillant à une alimentation équilibrée et en intégrant judicieusement des suppléments à votre routine, vous pouvez améliorer votre immunité de manière naturelle : on vous explique.

Les globules blancs, qu’est-ce que c’est ?

Les globules blancs, ou leucocytes, sont des cellules du système immunitaire essentielles à la protection de l'organisme contre les infections et les maladies. Ils circulent dans le sang et le système lymphatique, repèrent et combattent les agents pathogènes (bactéries, virus, parasites, champignons), ainsi que les cellules anormales ou cancéreuses.

Avoir un bon taux de globules blancs est crucial pour maintenir un système immunitaire fort et réactif. Le nombre normal est entre 4 000 et 11 000 cellules par microlitre (1). Un nombre insuffisant de globules blancs (leucopénie) peut rendre une personne plus sensible aux infections et aux maladies, tandis qu’un nombre excessivement élevé de globules blancs (leucocytose) peut indiquer une infection, une inflammation, un trouble auto-immun ou certaines formes de leucémie.

Quelle alimentation pour augmenter ses globules blancs ?

Renforcer ses défenses immunitaires par des aliments naturels

Les globules blancs, aussi appelés leucocytes, sont les soldats de nos défenses naturelles. Ils patrouillent dans notre corps, prêts à neutraliser les envahisseurs tels que les virus, les bactéries et les parasites. Un taux sain de globules blancs est donc essentiel pour rester en bonne santé. Si certains facteurs comme la génétique ou certaines maladies peuvent influencer le nombre de globules blancs, l'alimentation joue un rôle crucial dans leur production et leur bon fonctionnement.

Alors, que faut-il privilégier dans son assiette pour booster ses défenses immunitaires et augmenter ses globules blancs ?

Les nutriments clés de l'alimentation pour l'immunité

Une alimentation équilibrée et riche en certains nutriments est la clé pour un système immunitaire robuste. Voici les éléments à privilégier :

• Vitamine C : Cette vitamine est un puissant antioxydant qui stimule la production de globules blancs et renforce leur capacité à combattre les infections. Les aliments riches en vitamine Csont les agrumes (oranges, citrons, pamplemousses), les kiwis, les fraises, les poivrons, les brocolis et les épinards.
• Vitamine D : Essentielle pour la régulation du système immunitaire, la vitamine D favorise la production de globules blancs et module leur activité . On la trouve dans les poissons gras (saumon, maquereau, sardines), les œufs et les produits laitiers enrichis. Une exposition modérée au soleil permet également à l'organisme de synthétiser la vitamine D.
• Zinc : Ce minéral est indispensable au développement et au bon fonctionnement des globules blancs . Les meilleures sources de zinc sont les huîtres, les fruits de mer, les viandes maigres, les légumineuses (lentilles, pois chiches), les noix et les graines de citrouille.
• Sélénium : Le sélénium est un oligo-élément qui joue un rôle important dans la protection des cellules immunitaires contre les dommages oxydatifs . Les aliments riches en sélénium sont les noix du Brésil, les poissons, les fruits de mer et les œufs.
• Fer : Le fer est essentiel pour la production d'hémoglobine, qui transporte l'oxygène vers les cellules, y compris les globules blancs . Une carence en fer peut affaiblir le système immunitaire. Les sources de fer incluent les viandes rouges, les abats, les fruits de mer et les légumes verts à feuilles.
• Vitamine E : Cette vitamine liposoluble agit comme un antioxydant, protégeant les cellules immunitaires des dommages . Les amandes, les graines de tournesol, les huiles végétales et les légumes verts à feuilles sont de bonnes sources de vitamine E.
• Vitamine A : La vitamine A joue un rôle crucial dans le développement et la fonction des globules blancs, notamment en stimulant la production de lymphocytes . On la trouve sous forme de rétinol dans les produits animaux (foie, œufs, produits laitiers) et sous forme de bêta-carotène dans les fruits et légumes oranges et rouges (carottes, patates douces, abricots, mangues).
• Protéines : Les protéines sont essentielles à la construction et à la réparation des tissus, y compris les cellules immunitaires . Assurez-vous de consommer suffisamment de protéines provenant de sources variées comme les viandes maigres, les poissons, les œufs, les légumineuses et les produits laitiers.
• Acides gras oméga-3 : Les acides gras oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent contribuer à augmenter la production de certains types de globules blancs . Les poissons gras (saumon, thon, maquereau), les graines de lin, les graines de chia et les noix sont d'excellentes sources d'oméga-3.

Les aliments stars pour booster vos globules blancs

En plus des nutriments mentionnés ci-dessus, certains aliments se distinguent par leur richesse en composés bénéfiques pour le système immunitaire :

• L'ail : L'ail possède des propriétés antivirales et antibactériennes qui peuvent aider à renforcer l'immunité . Il contient des composés soufrés qui stimulent l'activité des globules blancs.
• Le gingembre : Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes . Il peut aider à renforcer les défenses immunitaires et à lutter contre les infections.
• Le curcuma : Cette épice contient de la curcumine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire qui peut stimuler l'activité des globules blancs .
• Le thé vert : Riche en antioxydants, le thé vert peut contribuer à renforcer le système immunitaire .
• Les yaourts et les aliments fermentés : Les probiotiques contenus dans les yaourts, le kéfir et les aliments fermentés comme la choucroute favorisent une flore intestinale saine, essentielle pour un système immunitaire optimal .
• La spiruline : Cette algue est une source de protéines, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent stimuler la production de globules blancs et renforcer l'immunité .
• Les fruits rouges : Les myrtilles, les framboises et les fraises sont riches en antioxydants et en vitamine C, qui contribuent à renforcer le système immunitaire .

Comment renforcer son système immunitaire via l'alimentation et les compléments alimentaires ?

Notre système immunitaire agit tel un bouclier protecteur. Il est composé de cellules, tissus et organes qui nous défendent contre virus, bactéries, champignons et autres agents pathogènes. Toutefois, le rythme de vie moderne, les variations saisonnières et le stress mettent constamment à l'épreuve notre immunité. En saisissant le rôle vital de notre système immunitaire et son fonctionnement, nous pouvons alors mieux le préserver.

Renforcer son système immunitaire par le biais d'une alimentation saine et des compléments alimentaires est crucial pour plusieurs raisons. Tout d'abord, une alimentation riche en nutriments essentiels fournit les matériaux nécessaires pour soutenir les fonctions immunitaires de l'organisme. Vitamines, minéraux, antioxydants et autres composés bioactifs jouent un rôle clé dans le maintien et l'activation des défenses naturelles contre les agents pathogènes.

Les compléments alimentaires, quant à eux, peuvent pallier les carences alimentaires et assurer un apport suffisant en nutriments indispensables à une immunité robuste, notamment lorsqu'il est difficile d'obtenir ces nutriments en quantité suffisante par l'alimentation seule. Ensemble, une alimentation équilibrée et des compléments alimentaires judicieusement choisis constituent une stratégie efficace pour prévenir les infections, accélérer la récupération et promouvoir une santé globale optimale.

Nutri&co a développé une gamme de compléments qui peuvent vous aider à booster votre système immunitaire. Parmi ceux ci, nous pouvons vous conseiller notre probiotique, notre zinc, notre vitamine D et notre spiruline.